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上海街访老外谈上海美食,上海街访老外谈上海美食的

时间: 2024-04-27 本站作者
  1. 嫁个上海人好么?为什么别人都说好?
  2. 嫁上海的好处?
  3. 上海话说你是哪里人?
  4. 上海有哪些著名的小吃?有什么推荐吗?

嫁个上海人好么?为什么别人都说好?

要看人! 地域不决定人品,碰到好男人自然好,但是碰到渣男,则一切另说。

只能说嫁个上海人,可能会没有住房的忧虑(一般上海家庭孩子都会被写入房产),可能会比较容易融入上海街坊(有个天然的上海话老师)等。但是,上海本质是个海派文化的城市!拥有上海房产最昂贵的往往是新上海人(非310开头,出生于上海之外的地方),而新一代的上海出生的年轻人上海话水平往往刚达标或不及格(非标准上海话)。所以,所谓的好与不好是相对而言的。找个对的人,才是真的好!别人眼中的好也不过是别人的推测(也可能有经验),但只能作为建议,并不真正对你有价值。

嫁上海的好处?

只能说嫁个上海人,可能会没有住房的忧虑(一般上海家庭孩子都会被写入房产),可能会比较容易融入上海街坊(有个天然的上海话老师)等。但是,上海本质是个海派文化的城市!拥有上海房产最昂贵的往往是新上海人(非310开头,出生于上海之外的地方),而新一代的上海出生的年轻人上海话水平往往刚达标或不及格(非标准上海话)。所以,所谓的好与不好是相对而言的。找个对的人,才是真的好!

别人眼中的好也不过是别人的推测(也可能有经验)

上海话说你是哪里人?

你是哪里人的上海话,可以用:侬是啥地方格人?或:侬是哈里的格人。上海人在人员交往过程中,的确有一种想了解对方出生于何地的情绪,比如在介绍男女朋友恋爱时,介绍人往往首先就会向双方介绍对家是何地之人,以达到被介绍双方的共识;住在一起的上年纪街坊邻居,平时聊天时,也会对其他邻居的出生地,老家是在哪里这样的话题比较感兴趣,这可能是上海人情世故的里的一种爱好吧。

上海有哪些著名的小吃?有什么推荐吗?

上海有什么好吃的,不可错过的十大上海街头小吃

在上海这个大都市,到了吃饭时间,你可以选择去外滩上的一间米其林星级餐厅,你也可以选择去偏僻的小巷里寻宝,这两者都是不错的选择。但是作为上海生活的真正精髓,还是要数街头那些便宜而又美味的小吃。

No.1【蟹黄壳--吴苑饼家】


推荐理由:蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。

地址:上海静安区延平路255号

No.2【生煎--不错生煎王】


推荐理由:这种多汁的“猪肉包子”实在让人难以抗拒,尤其是煎的时候再配上新鲜的葱花和芝麻。 刚出锅时是味道最鲜美的时候,嘴上烫出水泡也值得。

地址:上海黄浦区福建中路90号


No.3【排骨年糕--鲜得来排骨年糕】

推荐理由:大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。

上海是个我并不喜欢的城市,那边的本地人比较排外,我在上海生活了多半年的时间,感觉还是融入不进去,所以并不喜欢这个城市,但是上海的小吃确实比较赞,一个小弄堂的小店也许就是一个地方小吃的打卡地,虽然多年没有去过上海了,看到这个问题还是想回答一下,给大家分享一下我印象中上海名小吃。

1、上海生煎

生煎又称生煎馒头,水煎包,上海市传统的汉族风味小吃,表皮松软,底板香脆,馅鲜多汁。发面和好,包馅成形,放平底锅中。煎时放少许水,小火焖熟,至底部成金时.撤上葱花、芝麻,再焖一会儿装盘。

2、小绍兴鸡粥

小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时,将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块,装盘,鸡粥盛入碗内,加上葱、姜末和鸡油,一同上桌。此时,鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,令人赏心悦目,食欲大增。品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。

3、开洋葱油拌面

开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,即成开洋葱油。将面条煮熟,沥去汤汁,拌上开洋葱油,即成开洋葱油面。这种面条观之色泽鲜艳,食之润滑爽口,虾味鲜香,葱香扑鼻,营养丰富,十分受人欢迎。

4、油氽馒头

油氽馒头是上海市百年老店枣沈大成点心店制作的特色传统小吃。馒头形状小巧玲珑,皮呈金黄,色泽美观,入口松脆,肉馅鲜嫩,一咬汤汁四溢,肥而不腻。吃后齿颊留香,满口生津,若趁热食用,更会余味无穷。

5、擂沙圆

擂沙圆是上海市乔家栅点心店的特色传统名点之一,已有70多年的历史。在煮熟的各式汤团上滚一层擂制的干豆沙粉而成。既有汤团美味,又有赤豆芳香,因无汤水,便于携带,冷热皆宜,别具特色。有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

上海的美食:鲜肉月饼要吃光明村的,菜馒头要吃绿杨村的,蝴蝶酥要吃国际饭店的,蟹粉汤团要吃王家沙的。买面包喜欢静安面包房的,买蛋糕一定要红宝石和凯司令的。高桥的脆麻花老好吃的,邵万生的苔条饼瞎好吃,杜六房的油爆虾和乳腐肉顶脱了。还有大壶春的生煎馒头,吴江路上的炒面(可惜现在动迁了),老半斋的刀鱼面,四新的小馄饨,富春的小笼,鲜得来的排骨年糕,一想到就想去吃。当然小邵兴的白斩鸡,老正兴的妙鳝糊,沈家鱼头王的鱼头汤,老上海饭店的腌笃鲜和八宝鸭,是上海人一定吃过。静安宾馆的佛跳墙,听听就适意。雁荡路口 的全国土特产店,零拷辣酱还不错,还有酱菜甜酱瓜大头菜也蛮好

来到上海当然要吃最地道的小吃啦,下面飞小就为大家推荐了3个上海特色小吃!

经典的小吃,被上海人亲切地称为“点心”,是正餐体会不到的惬意与小韵味。小笼是上海人儿时的味道,而许多囡囡都是吃着富春小笼长大的。

他家的招牌小笼皮子最有特色,劲道又有嚼劲,薄得恰到好处;馅料也毫不马虎,鲜肉的馅儿紧实,蟹粉的馅儿鲜美。

掀盖上桌,热气氤氲,趁热咬上一口,“嗞啦”一声,满满的汁水便溢了出来,小心烫嘴哦~

正宗的上海小笼包主推肥瘦正好的鲜肉和蟹粉,而这儿的虾肉小笼也值得一尝,新鲜的虾肉弹性十足,皮薄汤多,就是这么经典!

地址:上海市静安区愚园路650号(近镇宁路)

人均消费:23元

这是一家很有老上海情怀的蛋糕店,这是一家在全国范围都享有知名度的蛋糕店,这是一家只有上海才有的蛋糕连锁店。

它的美味程度和它的名气是成正比的,老上海人说几乎是从小吃到大的,几十年来一直都没变过的味道。

到此,以上就是小编对于上海街访老外谈上海美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海街访老外谈上海美食的4点解答对大家有用。

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