1. 金山古镇美食攻略？
2. 上海金山特产有哪些吃的？
3. 金山馒头做法？
4. 梅江金山牛杂的做法及配方？

金山古镇美食攻略？

1）枫泾古镇 枫溪长廊

走进“吃镇”枫泾的枫溪长廊，品尝质朴的美食。被誉为“枫泾四宝”的丁蹄、状元糕、豆腐干、黄酒，还有包含陈皮河虾、红烧河鳗、皇朝干锅鸭、黄瓜筒、目鱼干烧肉、桃园老鸡汤、田螺塞肉、响油黄鳝的枫泾新八样，应有尽有！

2）金山嘴渔村 海鲜一条街

金山嘴渔村沪杭公路一侧的海鲜一条街，了二十多家以经营海鲜为主的酒店餐厅，享誉沪上。经典渔家老八样、十大海鲜特色菜、山珍海味，家家会做、爱吃。

若是想品尝不一样的，就去老街尝尝各式渔家小吃，外焦里嫩的油墩子，透骨鲜的黄鱼面，还有海棠糕、鱼米饼、梅花糕…

3）金山卫镇 张桥羊肉街

每年冬天和夏天，这条街就成了金山人的宝藏街道，一条街上都是卖羊肉和羊肉汤的，这也是金山最有名的羊肉一条街。

上海金山特产有哪些吃的？

1.枫泾猪

太湖猪品种之一，金山县(金山区)枫泾镇为原产地，主要分布产地在金山、松江、吴江等，枫泾猪是一种优质的肉脂兼用型良种，肉质非常的鲜美，且品种优质，具有产仔多，耐粗饲，适应性强的特点，现在是农产品地理标志产品。

2、金山蟠桃

金山蟠桃果实扁圆、果核小、外观亮丽、多汁、皮薄、果肉纤维少、味道香甜，且内含人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质微量元素，因此具有很高的营养和药用价值。 金山蟠桃果实底色为乳白色或稍带浅绿色，粉红至鲜红着色度达50%以上，可食率达到92%以上，品质优，口感好。

3、亭林雪瓜

亭林雪瓜是上海金山的特产，是上海市金山区亭林、朱行一带珍贵的农家甜瓜品种，是上海的四大名瓜之一。雪瓜外观为倒卵形，花蒂部较大，会有肚脐凸起，瓜皮非常的雪白，每一个瓜基本有纵棱十条，肉质脆嫩，味甜，是甜瓜中的上品，在亭林镇已有八十多年的栽培历史

4、金山红菱

红菱被誉为“三宝”之一，红菱外形美观、色彩鲜艳，入口爽脆香甜，红菱一般分为生吃和熟吃，各有各的口味。生吃嫩菱，皮脆肉嫩，质鲜爽口;熟吃老菱，其肉质雪白如玉，粉而不腻，甘甜味美。

5、枫泾黄酒

枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地，枫泾酒厂是我国大型黄酒生产企业之一。黄酒主要是以稻米、黍米、黑米、小麦、玉米等为原料，加曲、酵母等糖化发酵剂发酵酿制而成，是中国特有的酒种，酒体色泽澄黄清亮，香气浓郁幽雅。

有吴越豆腐，上海阳春面

吴越豆腐是上海金山区的传统特色小吃，历史非常悠久，据记载，距今已经有着一百多年的历史了。其制作工艺非常精细，选用黄豆为主要原料，用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的豆腐鲜嫩可口，还含有丰富的营养。

金山馒头做法？

金山馒头是一款非常受欢迎的中式小吃，制作方法简单。首先，将面粉、酵母、糖和水混合，揉成面团。然后让面团发酵至两倍大，接着将其揉成长条形，再均匀切割成小块。

将小面团搓成圆形，用手压扁，放在蒸锅内，加入适量水，用蒸锅蒸8-10分钟即可。金山馒头可以与各种食材搭配，口感酥香软糯，非常美味。

梅江金山牛杂的做法及配方？

 梅江金山牛杂是广东地区的一道特色美食，以牛杂的鲜美和独特的佐料为特点。以下是一种梅江金山牛杂的做法及配方：

食材：  

1. 牛杂（如牛肉、牛筋、牛肚、牛肺等）500 克  

2. 生姜适量，切片  

3. 葱段适量  

4. 蒜瓣适量，拍碎  

5. 干辣椒适量，切段  

6. 八角 2 颗  

7. 香叶 2 片  

8. 料酒适量  

到此，以上就是小编对于重庆金山医院美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆金山医院美食推荐的4点解答对大家有用。