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四川灵芝美食推荐理由简短,四川灵芝美食推荐理由简短一点

时间: 2024-04-27 本站作者
  1. 西藏林芝有什么好吃的?
  2. 高原特色产品?
  3. 林芝有哪些好吃的东西?

林芝有什么好吃的?

石锅鸡。

石锅鸡是林芝菜品。以手掌参、土鸡等原料,经这种石锅慢火炖制的石锅鸡风味非常独特,汤味有一股淡淡的药材清香,鸡肉嫩而有弹性。炖鸡用的石锅是用一种叫做“皂石”的云母石制成,加工时要求下手力道匀称,一旦心急,皂石容易被凿穿,这种石锅售价也比较昂贵。墨绿色的云母石锅,保温性特别好。

高原特色产品?

食品类:

藏红花:被誉为“红色的金子”,是西有的药材和调味品。

青稞:特有的粮食作物,富含蛋白质、矿物质等营养物质,被誉为“高原草原上的面包”。青稞制品如青稞酒、青稞饼等,都是高原地区的特色食品。

酥油茶:一种非常特别的藏族传统饮品,是高原上最普遍的饮品之一。

藏式香肠:较为传统的藏族风味料理,口感独特。

牦牛肉干:被誉为“零食界的爱马仕”,牦牛生活在天然草场,肉质鲜美,营养丰富。

藏香猪:林芝地区的著名美食,口感鲜美。

甜茶:在等城镇非常盛行,甜而不腻,口感独特。

土豆包子:土豆泥里面包着牛肉末,口感丰富。

高原藜麦:联合国推荐的“全营养谷物”,原产于南美洲安第斯山区,具有独特的营养价值。

林芝有哪些好吃的东西?

林芝的美食?当然是灵芝啊……别被带跑偏了,壹周君只是皮一下,这两者本质上没有联系。林芝是藏文音译过来的,下面我们就来说道说道林芝正儿八经的美食。

鲁朗石锅鸡,在当地以及外地游客心中都极富盛名。但是慕名而至的游客大多不是为了那只鸡,而是为了见识一下用乌黑的、名叫皂石的云母石凿制而成的石锅。石锅的前身是产于雅鲁藏布江两岸悬崖峭壁上的天然皂石,含有多种有益人体健康的矿物质成分。

不过除了锅子难得一见,这鸡也是稀罕物。食材多为当地村民家中散养的藏香鸡,因为鸡子长期生活在高原之上,低压、缺氧的环境使得其肉质很紧致也很细嫩。所以这样的鸡子久煮不老,也不容易脱骨。不过话说回来,这一锅鸡子价格可不便宜,去过当地的游客应该都体验过。

不仅只有在吃鲁朗石锅鸡的时候会品尝到藏香鸡,去到当地你也可以特地去点一道藏香鸡来尝尝,几乎所有的藏香鸡都是用半野生状态养大的,所以肉质的鲜嫩有嚼劲自然不在话下,而且熬过的汤喝过之后依旧是唇齿留香。

巴河鱼,是林芝地区久负盛名的特色餐饮。产自尼洋河和巴松错的巴河鱼属于高山冷水鱼种。肉质鲜嫩是自然,而且还具有蛮高的营养价值,同时用它熬制出的鱼汤也是别样的鲜美。

“一方水土养育一方猪”,因为林芝而改编一句话一点都不为过。当地的藏香猪就是壹周君要说的主角了。生长在平均海拔3000多的地方,说它以珍贵藏药为食、雪山流水为饮一点都不夸张。藏香猪的瘦肉率极高,而且肉也很细嫩。

林芝的美食不出名,别开玩笑咯,地区比较符合饮食的地方也估计就是林芝了。

林芝的桃花节最近被宣传的非常美,也很多人慕名前往观赏,再加上最近实行免门票活动,对想去玩耍的人来说确实诱惑不小,那么对于林芝美食,简单推荐几个吧!

第一个鲁朗的石锅鸡,火到什么程度呢?很多外地人开车来这里买石锅,要带回家去做石锅鸡,第一是这里的鸡大多都是当地人放养的,味道甜美,再加上地方特色石锅,加上当地的手掌参、天麻等药材,用慢火炖制,味道自然是鲜美了。

第二个就是藏香猪,现在全国很多地方都会饲养藏香猪了,至于为什么林芝的藏香猪好吃,与当地气候有关,当地雪山融水,植物有关,至于说吃人参,冬虫夏草,参茸(那就不知道是不是真的了)。肉质细嫩,瘦肉多。味道也是比较赞的。

第三个巴河鱼,巴河鱼主要产自尼洋河和巴松错,属高山冷水鱼种,肉质细嫩,味美汤鲜,做法也是比较讲究,品种繁多,鱼类具有极高的营养价值,没吃过,反正是比较少吃鱼,至于为什么?这个得去问问当地人。

我是荷西,一个孤独的灵魂旅行者。喜欢就点个赞吧!

位于的林芝,最近桃花开了,大批的游客蜂拥而至,就是为了一睹柔情妩媚的桃花,这么一个景色美丽的地方怎么能少得了美食呢?

林芝藏香猪

藏香猪又叫“人参猪”,是特有的一种古老的畜种,从小在山野间长大,从出生开始就喝泉水,食山珍,这样的猪,肉质可不是一般的好,吃起来不止香,而且还非常有弹性!

凉拌牦牛肉

牦牛生长于高原,肉香,还带有一种野味,凉拌的牦牛肉经过盐卤,加上点辣椒,是最好的下酒菜!人多可以拼团去买,现杀现卖,肉质新鲜!可以带回去让家人也尝尝!

墨脱石锅鸡

墨脱石锅鸡的关键在于鸡,鸡是村民放在山间饲养的土鸡,是雪域高原特有的鸡种,别的地方还真吃不到,肉质鲜美,但是由于生长缓慢,价格也比较贵!用来炖鸡的石锅是由墨脱本地特殊的矿物元石材制成的,对身体大有好处!

松茸,(我最爱吃的烤松茸片,只需要一点点油和盐,人间美味。)

藏香猪(外面接待旅游店里吃的基本上都是的,真正的藏香猪最好吃的方法烤着吃),

鲁朗石锅鸡,

僜人手抓饭。

到此,以上就是小编对于四川灵芝美食推荐理由简短的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川灵芝美食推荐理由简短的3点解答对大家有用。

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