1. 上海美食之都？
2. 上海有哪些可以带走的小吃？
3. 中国美食天堂是四川还是广东还是台湾还是上海还是西北？

上海美食之都？

上海被称为美食之路，也不是不合适，因为在过去上海发展史上，来自中国各地的各种商人，手艺人，还有宁波同乡会，镇江冬奥会等等或逃难或逃生活都来到上海，再加上外国人的殖民，可以说是鱼龙混杂，但是毕竟人们的生活于是形成了伤害的花花世界，他们把隔路的菜色菜都带到了上海，经过改良以后，形成了棒棒菜，有很多菜都是从山东，四川，经过改良而形成的。

还有一些其他的菜也都是经过了改良，为了适应上还浓油赤酱的口味自从上海成为国际大都市以后，很多国外的著名的餐饮品牌也入住了上海各种快餐啊，西点啊，还有一些其他的餐馆，形成了百花齐放的局面所以美食之都也不为过

上海有哪些可以带走的小吃？

上海的小吃有水，进京乳腐，枫泾丁蹄，梨膏糖，凤尾鱼罐头，浦东鸡，银鱼，松江鲈鱼，城隍庙梨膏糖，城隍庙五香豆，嘉定白蒜，香粳稻，香芋，芦笋，，上海高桥松饼，金泽状元糕，五芳斋糕团，凤尾鱼，叶榭软糕，崇明酱包瓜这些都可以带回家的。1、蛋黄肉松青团2、鲜肉月饼，想吃好的鲜肉月饼，必须去杏花楼排队买，苏式的咸月饼属这种老字号做的最地道，而且只能在上海才买的到。3、五芳斋的粽子，五芳斋的粽子可是别列入了非物质文化遗产保护的，上海是它的原产地，这代表这上海味道。4、大白兔奶糖5、高桥松饼，至今已有100多年的历史了，其入口酥松，酥皮层次分明，每层薄如纸，口感真的是酥酥的。6、城隍庙五香豆

中国美食天堂是四川还是广东还是台湾还是上海还是西北？

大家好！我是阿荣，很荣幸和大家分享我的观点。俗语说：食在广州，住在苏州。广州的饮食文化全国有名，从早吃到晚，全国各地八大菜系，世界各国饮食都可以吃到，可谓应有尽有，中国美食天堂就在广东广州。

广东以粤菜为代表，粤菜最大特色是用料广博奇杂，配料多而巧，飞禽走兽、山珍海味、中外食品，无所不有，可谓全国之冠。广府菜是粤菜的主体和代表，广府菜是汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的。

广府菜的烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处，还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次，时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。

正所谓，民以食为天，广州人爱吃、会吃是天下闻名的，所以中国美食天堂----广东广州！

你好我是倔强的驴哥很高兴回答你的问题。各个地方的没事各有千秋。个人认为四川的美食比较受欢迎。四川历史悠久、风光秀丽、物产丰富，自古被誉为“天府之国”。四川的火锅，夫妻肺片，回锅肉，麻婆豆腐，担担面，更是驰名中外。四川在饮食文化上不算是很考究，川菜为中国八大菜系之一，用料广泛，味多而深浓，主要以麻辣味为特色，这也和当地特殊的地理环境有很大的关系。一勺豆瓣酱更是做出了万千道美食，老少皆宜，很是受大众的喜欢。

很高兴能回答您的问题。我国其实在美食方面就是个美食天堂，各地都有地方特色的美食！如果去细分的话就要看哪个地方的菜系口味能让更多人喜欢了！

首先我们来说说四川：川菜的麻辣鲜香使它在八大菜系占有重要地位！可以说吃遍全国。川菜的油大，麻辣味道厚重，能给人的味蕾留下很深的记忆！说几个比较有代表性的川菜吧！

水煮鱼可以说是川菜中的必点的菜了，鱼肉的鲜美浸泡在麻麻辣辣的汤油里让你不能自拔。

川菜中⭕️毛血旺⭕️是一款有着历史文化的一个名菜！食材丰富，有鸭血、毛肚、肥肠等同样以麻辣著称！

被辣椒和麻料包围的鸡块，你品、你细品……那叫一个麻辣鲜香！

这个肉很厉害了，在四川人的饭桌可以没有任何菜，但是不能没有回锅肉！

川菜中还有很多吃遍全国的菜，比如鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻辣豆腐等等！

说到美食的天堂，在我国不能想到的一个省份⭕️广东⭕️！一个没有什么不能吃，没有什么不会吃的省份。同样说几个代表菜吧！

白切鸡也叫白斩鸡，以清远县的清远鸡为食材，通过冷热交替的制作方法而成。鸡味鲜香，口感筋道爽滑！

广东的烧腊和卤水是很有讲究的，区别与大众酱制食品。烧腊中叉烧肉最为有名。卤水多以禽类，下水类为食材。其中卤水拼盘最为突出。

很有名气的一款菜，也是一家餐饮的招牌，在广东菜里占据高端菜的重要位置！

到此，以上就是小编对于上海美食之乡有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海美食之乡有哪些的3点解答对大家有用。