南通四川人推荐美食,
南通是一个美食之都,有许多值得推荐的川菜馆。以下是我为您精选的家:
1. 香港国际大酒店川菜馆:这家川菜馆是南通市最有名的川菜馆之一,拥有正宗川菜口味和优质的服务,是南通市民和游客的首选。
2. 满庭芳川菜馆:这家川菜馆位于南通市崇川区,环境幽雅,菜品丰富,口味地道,价格实惠,是一家性价比很高的川菜馆。
3. 川味人家:这家川菜馆位于南通市港闸区,是一家以川菜为主的餐厅,菜品丰富,口地道,价格实惠,是南通市民和游客的不错选择。
4. 香格里拉大酒店川菜馆:这家川菜馆位于南通市崇川区,是一家高档的川菜馆,环境优雅,菜品精致,口味地道,服务一流,是南通市受欢迎的川菜馆之一。
以上是我为您推荐的南通市的几家川菜馆,希望能您有所帮助。
四海楼
四海楼是必去的百年老店,历史悠久。店内基本都是包间,古色古香,格局雅致,和周围护城河定慧寺很搭,店外护城河旁都撑起遮阳伞,食客们都悠闲地吃着美食,看着美景,其实喝喝茶也是不错的选择。推荐美食有精品蟹黄包、青椒肉丝面、玉米粥、小馄饨、蟹黄小笼包等。
南通本地人必吃的十大馆子包括老鸭粉丝汤、清水鱼、土炕熏鱼、蟹黄包、大闸蟹、苏北臊子面、腌笃鲜、鱼鳞糯米饭、小苏州糕点、河蟹炒饭。这些馆子的特色菜肴,如老鸭粉丝汤和土炕熏鱼,融合了地方特色和传统工艺,味道纯正,口感鲜美,让人念念不忘。每一道菜都代表了南通的美食文化,值得本地人和游客前去品尝。
南通圆融是一家餐厅,提供多种美食选择。如果你想带女生去南通圆融吃饭,可以根据她的口味和喜好来选择菜品。南通圆融的菜单包括中餐和西餐,有海鲜、烧烤、火锅、川菜、粤菜等多种选择。
你可以根据她的喜好选择适合的菜品,或者可以事先和她量一下,共同决定要吃什么。
如东启东的海鲜,南通的江鲜,你真的来对地方了,如东文蛤天下第一鲜,算了不说了,现在饿了很,反正南通遍地是饭店,随便哪家都能吃,鸡鸭鱼肉,海鲜江鲜样样俱全!恭喜你啊!
南通本地的 hao tuan 要到农村才有,现在最多见,我不知道怎么写,是田野里的一种少见的绿色植物加糯米加水和一起,然后包芝麻蒸出来的绿色食品,外观是底部圆圆的,上面尖尖的,深绿色,我跑遍全国,只有南通有,见过吃过的顶我
我家就南通附近的,在南通想要吃特色小吃的话,那就要跑好多地方了,应为南通的特色小吃还是比较多的,但这些特色小吃,往往多是分布在各个地方的,并没有专门的美食街,在市区的话,也就能吃到比较出名的,南通长江河豚了
南通长江河豚,在南通周边还是比较名气的,基本附近几个城市用的河豚,多是从南通那边的购的,但做出来的河豚味道,要比南通做出来的河豚差多了,所以周边有不少喜欢吃河豚的人,多喜欢去南通那边吃河豚的
还有南通启东的吕四海蜇了,这个名气就比较大了,属于海产的八珍之一了,基本上酒店多是用海蛰做冷盘的,就是在海蜇上面倒点白酒,在放点胡椒粉和香菜,做出来的海蜇冷盘,吃起来很脆嫩爽口的,而且颜色看起来很透明的
南通如东海鲜,要是想吃海鲜的话,就要到如东那边去了,那边的海产比较多,根据资料显示,比较名贵海鲜在如东就有50-60种,其它海产品的数量,达到了1000多种
其中比较出名的,就是有“天下第一鲜”为代表的文哈海鲜了,文哈不管是和其它菜一起烧,还是单烧,吃起来多很是鲜嫩的,而如东这边的文哈,不管是品质上,还是数量上,多比其它地方的好多了
南通海门香芋,这就是海门的特产了,做出来的香芋有一股清香感觉,而且不管煮多长时间多不会被煮糊了,吃起来也是干香可口的,而香芋的用途有很多,有制作粉丝的,有用来煮菜的,有用来做馒头的
其中和牛肉,羊肉,鸡肉等一起煮的时候,会使这些肉制品,吃起来香而不腻的,同时香芋的营养价值也是比较高的,含有人体需要的维生素和矿物质成分,常吃的话可以说是好处多多
南通祟川跳面,跳面在南通又被叫为切面和小刀面,做好的跳面基本粗细多一样的,而且吃起来的劲道感也十足,属于耐嚼的面了,同时在吃的时候,在放点合适的浇头和调味料的话,那味道真是特别可口的
红毛虾,各大小饭店都有,味道差异不大,经济好吃实惠。河豚,一号壹号公馆,爱姬可比之,丰腴鲜美,入口即化,肥而不腻,大快朵颐,嫌贵可以去醋酸纤维厂门口南边那小饭店吃,和一号公馆味道不一样,但也是非常好吃的,传统做法,最毒的河豚肝用中药处理的,吃过就知道什么鲜。刀鱼,一号公馆跟滨江公园那的小都有,一般地方都吃不到的,清明前骨软如棉,清明后骨硬如铁,现在正是吃刀鱼的时候,刀鱼成群溯江而上进行繁殖,形成鱼汛,这时候刀鱼肉质细嫩、爽滑,腴而不腻,味道鲜美,鱼刺入口即化。但过了清明,刀鱼繁殖期过后,刀鱼丧失大量的体能和养分,所以肉质变老、骨头钙化发硬且失去其美味,俗称“老刀”,刀鱼是南通最具地方特色的,也是我吃过最鲜的江鲜,用上海话说“鲜的眉毛都掉了。副食品,比如麻糕,芝麻糖,月饼,没错,这个时候也有月饼,本来也就是小吃,最传统又正宗的在人民路城南派出所对面那条小街“南通第一食品厂”招牌就是这个,老师傅原来就是南通第一食品厂的,倒闭后就在这里做副食品,最好吃的就是月饼,古法做法,不像现在的月饼花里胡哨的什么鲍鱼月饼什么的,就传统的五仁,豆沙,咸月饼,平常都要6元一个,中秋前一个月就要开始预定的。小黄鱼,正常我一个人都要吃一份的,便宜又好吃,3月份的小黄鱼正是产卵的时候,还能吃到鱼子,小黄鱼红烧,大黄鱼清蒸,大黄鱼红烧不入味,所以清蒸才好,味道鲜美比清蒸大鲳鱼还要鲜,当然野生大黄鱼也是很贵的,比单条河豚还贵。文蛤饼,文蛤汤,最好的是文蛤冬瓜汤,保留了文蛤厚重的鲜味汤又清,当然煲汤只要放了文蛤都会很鲜,文蛤饼,色泽金黄,形如金钱,入口软嫩香鲜。西亭脆饼,南通地区传统茶食,送人也好,自己吃也好,一年四季都有的。
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