1. 游杭州西湖要自带午饭吗？
2. 苏轼创造了杭州哪道菜？

游杭州西湖要自带午饭吗？

你好，如果您在西湖畔游玩一整天，那么建议自带午饭或在附近的超市或餐厅购买食物。西湖周边有很多公园和景点，但是大多数都不提供餐饮服务。所以自带午饭可以节省时间和餐费。另外，西湖周边有很多草坪和休息区，您可以在那里野餐或享受自带的午餐。

杭州西湖边的饭店很多，在湖宾有小吃店，知味观，延安路地下有餐饮一条街，样样都有，有中餐，西餐，面点，到灵隐也有很多餐馆，天外天，平湖秋月，有楼外楼，玩西湖随处可吃饭，去西湖玩不用带饭。

苏轼创造了杭州哪道菜？

据史料记载，苏轼是唐宋八大家之一，他的文学才华备受赞誉，但同时他也是一位美食家，深谙厨艺。在杭州期间，他发现当地人的口味偏重甜味，于是研究并创造了一道鱼头豆腐煲的特色菜品。这道菜以新鲜的鱼头和嫩豆腐为主料，经过细心烹制而成，不仅鲜美可口，还具有营养价值。现今的杭州鱼头豆腐煲，即是由苏轼创造而来的典型杭州菜品，也成为了杭州的一道美食名片。

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