蛤蟆草能蒸着吃吗青椒炒肉丝,蛤蟆草能当蔬菜蒸着吃吗
总之,蛤蟆草是一种野菜,一种植物可作为中草药食用。蛤蟆草可以当菜吃,而且经常吃还能够给人体带来一定的好处,但要注意它不适合长期吃。另外,在吃的时候也要结合自身体质食用。【摘要】
蛤蟆草能当蔬菜蒸着吃吗【提问】
总之,蛤蟆草是一种野菜,一种植物可作为中草药食用。蛤蟆草可以当菜吃,而且经常吃还能够给人体带来一定的好处,但要注意它不适合长期吃。另外,在吃的时候也要结合自身体质食用。【回答】
煮半小时即可。
癞蛤蟆草,二年生草本,高15~90cm。茎方形,多分枝,被倒向疏柔毛。根出叶丛生,有柄,叶片长圆形或披针形,边缘有圆齿,叶面皱折,面丰有腺点,两面有毛,茎生叶对生。
蛤蟆草平时可以当野菜供人们食用,把它洗净以后制成凉拌菜,味道特别好,在制作的时候,需要把新鲜蛤蟆草洗净去掉老根,再用沸水焯烫二分钟,取出以后过冷水降温,再准备适量的蒜泥儿,生抽和香醋,把它们全部倒入到蛤蟆草中调匀,最后放麻油提味就可以。
农村房前屋后,沟坡地头,有一种非常不起眼的野草。因为,叶子表面长着一个个像癞蛤蟆一样的凸起。看起来奇丑,一般人不敢碰。这就是其貌不扬,丑陋而不张扬,低调却很顽强;牛不吃鸡不刨!治疗咽喉炎、咳嗽的良药……蛤蟆草!
蛤蟆草,又叫蛤蟆皮、蟾蜍草、癞蛤蟆草;许多人认识,却不知道外表丑陋的它,有着一些鲜为人知的治病功效!
农村有许多老人,平常往日看见了就挖一些,洗净晒干积攒在这里以备日后急需,有的把它移栽在自家莱园旁可以随时鲜用!
农村人拿它治疗哪些疾病,效果非常好呢?
(一)咽喉炎
搂一把蛤蟆草,用清水洗净后放入锅中,加适量清水煮沸;几分钟后清水慢慢变成,像红糖水一样鲜亮的红色;味道略苦带涩,有一股难以诉说的味道,有点难喝。味儿太重的话,可以加开水稀释后,像喝茶水一样坚持喝两天,咽喉炎就会神奇般地治愈!
(二)痔疮
体内湿热导致的痔疮,用蛤蟆草6-10棵熬一锅水倒盆中,直接把屁股放水中坐浴;或者把煮好的水倒桶中,坐在桶上盖上块塑料布,用热气直接熏肛门,最后水不太热的时候,里里外外多洗几次。有痔疮和肛裂的最好晚上洗,效果非常的好!
(三)咳嗽
咳嗽不止,取蛤膜草鲜叶若干,洗净,切末,拌在面粉中煎饼吃;或洗净切末和鸡蛋一起搅拌均匀,炒着吃,治疗咳嗽痰多,见效快效果好。
蛤膜草,在春天没拔节的时侯,采挖晒干,泡茶喝治口舌烂,咽喉痛,急性尿道炎、膀胱炎是最好的! 蛤膜草虽然有药效,但也有一定的毒性;会引反胃,头昏等不适之症!食用时还需谨慎!
不能。蛤蟆草呈圆柱形或类圆锥形,略扭曲,有的有分枝,长5~17cm, 直径0.5~1cm;表面暗棕色或暗紫红色,有纵纹,粗皮易成片状剥落;根头部稍膨大;质硬,易折断,断面皮部薄,暗棕色,常与木部分离,射线呈放射状排列。叶基生,单数羽状复叶,有柄;小叶狭长椭圆形,边缘羽状深裂,下表面及叶柄均密被灰白色柔毛。气微,味涩、微苦。 功能主治 清热解毒,凉血止痢。用于赤痢腹痛、久痢不止、痔疮出血、痈肿疮毒。