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青椒鸡胸肉丝饭店做法窍门,鲜嫩多汁的青椒炒鸡胸肉丝的做法

时间: 2024-04-18 本站作者

1、鲜嫩多汁的青椒炒鸡胸肉丝的做法

食材:1块鸡胸肉(菜场的鸡胸肉比较难处理到嫩,我用的专门的大鸡排炒出来鲜嫩多汁),1勺生抽,1勺玉米淀粉,半勺黑胡椒粉,1勺蚝油,1勺蒜沫,1勺料酒,3片生姜,1勺老抽,4颗青椒

做法:

1、1块鸡胸肉切丝,加1勺生抽,+1勺玉米淀粉+半勺黑胡椒粉+1勺蚝油+1勺蒜沫+1勺料酒,抓匀常温腌制1小时。

2、煎熟鸡胸肉丝,加3片生姜切的丝中火翻炒2分钟,加4颗青椒丝+1勺老抽,大火翻炒3分钟。

2、青椒炒鸡胸肉丝怎么做?

青椒炒鸡丝

食材:

青椒 鸡胸肉 蒜末

做法:

1、青椒切丝、鸡胸肉切丝。

2、鸡胸肉里加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。

3、锅中热油,倒入蒜末炒香,倒入腌制好的鸡胸肉,炒至微变色,倒入青椒丝,炒至断生即可。

3、鸡肉丝炒青椒的做法?

4、青椒炒鸡肉丝的做法(含图)

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