1. 现在挺火的鱼籽拌饭怎么制作的啊？有没有推荐的店铺啊？

现在挺火的鱼籽拌饭怎么制作的啊？有没有推荐的店铺啊？

我不知道怎么做但是我有推荐的店铺呢。 杭州建国北路471号滨河广场负一楼喜味儿鱼子拌饭。 这家店就在我们公司附近，最近总点他们家的外卖，越吃越上瘾，喜欢超辣的拌饭，还有蜂蜜pizza。炸鸡也超级好吃，推荐一个 。

你好，我是Wendy姐很高兴能够回答你的问题。 听说最近鱼籽拌饭比较火，然后自己就尝试了一下芝士肥牛鱼籽拌饭。好吃到没朋友，做法也很简单。做法步骤如下:

配料:肥牛片300克、洋葱半个、胡萝卜半个、生菜、三文鱼籽

调料:料酒、白糖、生抽、蚝油

第一步:洋葱，胡萝卜，切丝

第二步:食用油少许、蚝油三勺，加生抽两勺，加一勺白糖，加料酒两勺，调和均匀备用。

第三步:锅里烧开水，把肥牛片放入滚水中烫一下，捞出沥干水分待用。

第四步:锅里烧油五成热时，放入切好的洋葱，胡萝卜，变软时加入肥牛片继续翻炒，约一分钟后放入调料，收干汤汁。

第五步，炒好的菜盛出盖在煮好的米饭上，出锅时放生菜丝跟鱼籽。

大功告成，搅拌均匀就可以开吃啦！

肥牛的肉香，生菜的脆爽，鱼籽在嘴里炸开满满的鱼油香气，太好吃了，一碗不过瘾。

现在很多年轻人都非常喜欢吃韩餐，有些年轻人对鱼籽拌饭也是无比的热爱，但是由于疫情的原因没有办法去店里吃，很多人都想自己在家制作但又不知道如何下手，我给大家准备的鱼籽拌饭的配方。

准备食材：

米饭 1/2饭碗，韩国泡菜少许，黄瓜 1/2个，腌黄萝卜，蟹3个，碎海苔，飞鱼籽（其他鱼籽也可以）2大勺，香油少许， 白酒1大勺

具体做法：

1、首先把米饭煮上，饭要做的不硬不软。

2、把泡菜，黄瓜，腌黄萝卜，蟹切成适当的大小，把碎海苔也准备好。另外在泡菜里放入香油和白糖少许，轻轻进行搅拌。或者把泡菜用平底锅轻炒一下是可以的。

3、把鱼籽放在冰水里，然后倒入白酒1~2大勺，这是为了去除鱼籽的腥味。浸泡一段时间之后就可以把水倒掉备用了。

4、在这段准备时间当中米饭应该就已经做好了。

5、家里如果没有石锅也直接可以用小容量的炒菜锅，向锅里倒入少许香油，然后让锅的内部全部沾到油即可。

6、先放入米饭，米饭的量不需要太多，因为还要放入其他食材

到此，以上就是小编对于杭州韩料美食探店招聘的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州韩料美食探店招聘的1点解答对大家有用。