1. 妹妹从四川绵阳带来了腊肉，怎样做好吃？
2. 九皇山冬季时节有什么好吃特产啊，十二月份的时候打算去玩一玩？
3. 绵阳有哪些适合周末一个人去逛逛的地方？

妹妹从四川绵阳带来了腊肉，怎样做好吃？

看图片属于腊肉猪脚。先把猪脚上的毛处理干净，用火烧一烧最好。仍后热水多洗几遍。再把猪脚砍成一小块块，在开水里煮一会把多余的盐份去掉。重新加水，加土豆一起炖熟。味道鲜香，咸淡合适，汤是奶白色，十分美味！

要先用水煮，脱盐，水越多越好，水开后煮二十分钟左右。盐味脱差不多，就切片，放入大碗，上面可以盖土豆片或者藕片，豆腐之类的，加点生抽和姜，撒上葱，把碗放入锅内蒸开二十分钟，扣在盘子里，就可以吃了。

绵阳最好的腊肉一般在北川和平武，猪是粮食猪（北川平武土壤太薄只能种土豆玉米啥的），做成腊肉后用柏树枝熏过味道很香，但不适合有支气管炎一类呼吸道疾病的人吃。除非有当地很熟的人很难买到正宗粮食猪腊肉，货较多谨慎购买。至于吃方法简单，先拿水浸泡一会洗净后直接煮熟，可直接切片吃也可炒蒜薹、蒜苗等，煮腊肉的汤也可以用来烧土豆一类的（仅限于熏过的腊肉，不然味道不够好）。

吃腊肉非常讲究。首先看你居住哪个城市。同在四川都会做会吃，在别的省就该多问一下。

腊肉吃前，先要用火烧。以前是柴火或者木炭，现在用煤气烧。把腊肉皮烧得微微鼓泡，用温水寝泡半小时，再用刀把表面物刮洗干净。这时如果烘焙得好的腊肉，会是呈现出金，很是诱人。

洗好后就可以煮腊肉，依人多少而定。一般家庭煮一刀肉就够吃。所谓一刀肉，就是切菜刀宽窄切下一方肉，用平常炖肉锅温火煮两小时左右，将猪肉皮向锅底，用肉3倍水即可。农村有急火米汤慢火肉的说法。煮肉用温火才能保持肉的原香。

肉煮好，随个人喜好。有最喜欢吃腊肉的人会把煮熟的肉切成薄片，用小盘整齐码放，再用蒸饭锅蒸10分钟，一份腊香扑鼻，肉油欲滴，金色白色交融的可口腊肉就成功了。咬一口，油润芳香，油而不腻，满口腊肉香，耐人久久回味无穷。家里如有会做饭的主妇，再盛一碗玉米面与米混杂的金裹银，和着腊肉吃一顿，保你三天不饿。

九皇山冬季时节有什么好吃特产啊，十二月份的时候打算去玩一玩？

九皇山在北川羌族自治县境内，属四川绵阳市管辖,是我国唯一的羌族自治县.隶属四川绵阳市，国家AAAA景区。九皇山有猿王洞,情人桥,矿物温泉、动物表演、西羌风情晚会、徒手逮猎、高山滑草(雪)、溜索飞渡、尔玛观光车。吃的基本就是农家腊肉，香肠，土豆，豆腐干，在四川已不算什么特色了，九皇山景点就在江油—平武的路上，离江油最近，建议吃住就在江油。

九皇山人文景点则以羌族文化为主线，保留了羌族特色建筑及工艺，再现了羌族特色饮食文化及民俗生活。好吃的有生爆野猪肉、椒盐腊排骨、腊味荞面卷、沾水土豆、酸汤玉米搅团、烤全羊、羌家排骨、腊肉、高山炸土豆、羌家豆腐干、云雾茶等，望纳。

绵阳有哪些适合周末一个人去逛逛的地方？

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寻龙山：寻龙山景致游览区位于安县老县城南，现由卧龙洞、沙汀墓、龙鳞坡石林等景点组成，并有溶洞奇特地貌景观。此中龙隐镇是西南地区举世无双的川西民国题材影视拍摄基地，在这里曾拍摄《淘金记》、《王保长歪传》等多部电视剧。景区内街道铺青石板，双方茶肆、酒坊、民居全为仿民国作风的小青瓦屋面穿逗屋架修建，铺面装铺板，茶社、商号里的安排也全为民国格式。罗浮山：罗浮山位于安县城南，山体总面积约4平方公里。因山体四周水田广布，天天晨夕组成围绕山麓的浓雾，整座山好像浮于云雾当中。罗浮山从东向西交织分列着太乙、凌霄、挂衣等12峰。东坡山腰座落着飞鸣禅院，禅院中东岳殿、祖师殿、右十王殿均为单檐悬山顶。

千佛山：千佛山，位于安县、北川和茂县三县交界处，绵亘于岷山山脉南段，海拔3033米。全部千佛山山形酷似一尊大佛，相传千佛老祖仙居此山。千佛山自然景观奇特，有“一山分三带，风景各千秋”之说。景致区内的千佛老街依山傍水，修建高雅，街上担担面、麻婆豆腐、川北凉粉等四川小吃。北川药王谷：22℃是炎天最诱人的清冷，更是让咱们解脱都会燥热心境的一个好去处。当咱们被30多度的低温烘烤得心乱如麻的时刻，在海拔1400－2000米的药王山上，恰是人世四月天。窦圌山：窦圌山，位于江油城北的涪江东岸，距绵阳45公里，是剑门蜀道国家级景致名胜区的紧张组成部分，也是四川省闻名的丹霞地貌景区。

山中有十大游览地区，包含云岩寺、百味皇林、圌岭铁索飞渡等二十八个景点， “奇峰”、“铁索飞渡”、“飞天藏”、“白皮松‘、“云岩寺”、“天造滑翔”尤其“六绝“。郪江古镇：位于四川省绵阳市三台县城南47公里处，南临郪江，东滨锦江，建于两江汇合处，曾是春秋战国时代郪王国的首都，也曾作为秦汉以来郪国的县治和三国蜀汉时代的郡治地点，元朝时还作过四川省的省府。这个至今有2000多年历史的古镇在郪江北岸，与西北巨细狮山隔江对立，情势险峻，风景柔美。锦江、郪江两岸二十里地界的山崖绝壁间，汉墓极多，远远望去，泉台密若蜂房，其总数不下万座。绵阳平武王朗自然掩护区：王朗自然掩护区因此掩护大熊猫、川金丝猴、牛羚等珍稀野生动物及其栖息地情况为主的丛林和野生动物范例自然掩护区。掩护区位于四川省绵阳市平武县境内，总面积322.平方公里。

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