1. 千灯古镇八大特产？
2. 千灯古镇的特色小吃？
3. 千灯古镇奥灶面哪家好？

千灯古镇八大特产？

1.石浦羊肉

石浦羊肉是千灯特色美食，有千年历史，名不虚传。石浦羊肉以本地食草山羊为原料，以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种，运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成。其中白切羊肉是石浦羊肉中的经典招牌菜，不加任何佐料烧制而成的白切羊肉，只要蘸上一点盐花或是鲜酱油，羊肉入口润滑，没有一丝膻味，只有醇香，慢慢细品全是鲜、香、肥、嫩的至真美味。

2.千灯肉粽

端午节江南农村家家要裹粽子、吃粽子，在千灯，端午吃粽子的习俗已沿袭了两千多年。相传千灯肉粽是从浙江“五芳斋粽子”改进而来。如今，在千灯古镇的石板街上有十几家米粽店，其产品统称“千灯肉粽”，一年四季都有供应。主料：白糯米、猪腿肉、咸蛋黄；佐料：糖、盐、红酱油、白酒等；

3.千灯小麻糕

千灯小麻糕始于民国，倍受到人们的青睐。旧时的千灯是昆山县直属镇，每逢庙会、佛教祭日更是人山人海。当时在千灯镇北街有一个河南籍姓肖的糕点师制做了一种小型的特种糕点，形状如牌大小，投入市场后，店门前经常排起长队，人们争先恐后去买，这在当时是极少现象。因为食品是肖师傅率先推出，形状又似牌，老板便取名“肖麻糕”，因肖和小同音，人们误传成小麻糕。

4.香花桥海棠糕

香花桥位于千灯古镇南市街北段，跨于沅渡泾河。旧时，此桥北堍有一户专做海棠糕的商铺，不但品质好，而且价格廉，食客很喜欢，赏称“香花桥海棠糕”。制作时，先把面粉放在铜面盆里加水搅拌成面糊，再用小铜勺把面糊舀到铜盘上的凹孔里，用小刀调匀，中间放些猪油和豆沙馅。接着把銅盘放在火炉上熏烤10多分钟。

千灯古镇的特色小吃？

以下是一些千灯古镇的特色小吃：

1. 芝麻糖：千灯古镇的传统名点，以芝麻和糖为主要原料，香脆可口。

2. 油氽考古：一种用油炸制的小吃，外皮酥脆，内里柔软，通常以考古形状出现，寓意吉祥。

3. 油煎虾花饼：以鲜虾为主料，加入适量的调味料和面粉，煎制而成，口感鲜香。

4. 腌酱瓜：用酱料腌制的瓜类，酸甜可口，是下饭的好搭档。

5. 熏青豆：以青豆为原料，经过特殊工艺熏制而成，味道独特。

6. 香糍团：由糯米粉和各种馅料（如豆沙、红糖等）制成的传统小吃，口感软糯。

7. 田螺肉炒蛋：以新鲜田螺和鸡蛋为主要原料，口感鲜美。

8. 青团子：通常是清明节时的传统食品，以糯米粉和青草汁为原料，内馅多样，口感清香。

9. 年糕：千灯古镇的传统食品，以糯米粉为主要原料，口感弹牙，可做早点或点心。

千灯古镇奥灶面哪家好？

在千灯古镇，有许多家餐厅都供应着美味的奥灶面，但是个人认为聚善斋是最好的选择。这家餐厅环境优雅，营业时间长，吸引了许多游客前来品尝。在品尝奥灶面之前，店家会上一份油葱拌面作为开胃菜，口感丰富，让人食欲大开。而奥灶面本身也是咸鲜可口，面条口感柔软，肉质鲜嫩多汁。此外，店家还提供各种小吃和特色菜，丰富了选择。总体来说，聚善斋是一家值得一试的好餐厅，特别是对于喜欢奥灶面的人来说。

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