美食菜谱推荐夏季四川,美食攻略
土当归又叫做前胡,广泛生长在农村的犄角旮旯的地方,早期人们都以为是杂草扔掉了,现在养生之道盛行,土当归的药效和作用又被大家熟知,所以市场价格又开始上涨了起来。
土当归的药效和作用
土当归的药效很强,常用于治疗风热感冒,或风热咳嗽引起的症状,一般痰多发黄发黏的患者服用土当归对症。
土当归怎么吃好?
土当归主要的药效来自于根,但是茎叶虽然药效不多,却是做菜的好材料,所以一般都是根做药材用,茎叶做菜用。
土当归一般的做法就是炖汤,像炖猪骨的时候,直接放一点土当归就可以了。
另外炒菜的时候也是,放一点土当归茎叶提提味,要知道很多中药材的茎叶炒菜的时候放入一些,味道都不错的。
土当归怎么泡水喝
很多药材都可以泡水饮用,土当归也可以,将土当归的叶子下来以后晒干,需要用到的时候用热水冲泡即可。
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土当归怎么吃,美味又健康?
土当归是椒木的嫩茎叶,跟我们认识的当归(伞形科植物)不同。虽然都是药食同源植物,属性不一样,想吃得健康美味,需要根据自己的身体状态。
咱们还是聊怎么吃。下面给小伙伴们分享“土当归炒香干”。
跟大多数野菜一样,先将土当归嫩茎叶摘洗干净,在沸水中烫几秒钟,捞出过凉洗净,挤干水分切成段。
香干洗净切成丝 。香葱洗净拍破后切段。炒锅置火上,倒入植物油,下入葱段煽炒出香味,倒入香干和土当归。
撒上食盐,翻炒至入味后,撒点味精炒匀出锅。也可以在油烧热后,放入番茄,翻炒几下,再放入香干。
入味后倒入土当归,炒匀至熟,撒上味精、香葱段。
“土当归炒鸡蛋”。
先将土当归嫩茎叶摘洗干净,在沸水中烫几秒钟,捞出过凉洗净,挤干水分切成末。鸡蛋磕入碗内撒上食盐搅打均匀。
我们大家都知道这个土当归在生活中其实也是非常常见的,而且也是有着一些要用的一些作用的,可是大家都不知道到底应该怎么吃,才是特别的健康特别的美味等等,应该要记得可以根据自己的身体的状况,去吃这样的才是最好的。
主要吃法有以下三种:
1.土当归主要的药效来自于根,但是茎叶虽然药效不多,却是做菜的好材料,所以一般都是根做药材用,茎叶做菜用。
2.土当归一般的做法就是炖汤,像炖猪骨的时候,直接放一点土当归就可以了。
另外炒菜的时候也是,放一点土当归茎叶提提味,要知道很多中药材的茎叶炒菜的时候放入一些,味道都不错的。
土当归怎么泡水喝
3.很多药材都可以泡水饮用,土当归也可以,将土当归的叶子下来以后晒干,需要用到的时候用热水冲泡即可。
其实大家都知道对于这个土当归大家也是非常的熟悉的,那么大家在吃的时候一定要多做,也可以根据我们的身体的体质去选择一些适合自己的方式,大家可以去炒着吃,或者是在平时的时候可以用它来泡水喝,都是可以保护自己身体健康的。
解当归的药用价值,主要是治疗风湿疼痛,还有就是活血的功能,作为食补的菜品,我就说下传统做法,用鸡肉和当归一起炖的方法。因为这个做法,对于女性来说,非常有效,对于闭经和痛经都有缓解的功效。
我们在2017年5月底4个伙伴从山西原平出发,经西安,过秦岭,在建阁县玩了剑门关,又游了都江堰,在雨城雅安吃了兰师傅挞挞面,踏上了中国最美的景观大道---川藏南线,参观沪定桥,西出折多山,路过新都桥,到了世界高城一一一理塘,过了邦达检查站,途径怒江72拐进入风景如画的波密、鲁朗,记得只看风景,别吃石锅鸡!到了林芝地区建议呆2至3天,然后沿高速直达,看完布达拉宫和大昭寺后可以坐火车去日喀则看扎什伦布寺,返回后从青藏线返回,途中可去纳木错湖看看,沿途经过唐古拉山和可可西里,因青藏高原地势高和路长,估计在沱沱河住宿,然后出了格尔木身体就会好受点,顺便还可去茶卡盐湖和青海湖看看,剩余的路就好走的,你懂的!
我去年7月份从渭南出发到川进青出,共计15天。内地人去还是建议318川藏线进,沿途风景优美,在就是路途几天海拔高低起伏,刚好能适应高原反应,回来就走109京藏高速,可看纳木错,茶卡,青海湖。祝你旅途愉快!
大同-鄂尔多斯-银川-兰州-西宁-青海湖-格尔木-安多-。想快回:返安多-格尔木-敦煌-嘉峪关-包头-大同(十五天很轻松,还能看好,玩好)。想慢回:从走318国道经成都-西安-太原-大同(但十五天太紧张,基本上都在路上跑,什么都看不好,更玩不好)。
这条是《自驾地理》给会员推荐过的一条大同-的线路,大家可以参考这条线路噢!
推荐行程:大同-西安-成都-阿坝-白玉乡-达日-玛多-曲麻莱-不冻泉-安多-
旅程用时:行车时间10天,此为推荐时间,可以根据行程预松1-2天
线路图,制图@《自驾地理》
行程安排:
G55-G2001-G5 875km 9h
超级赶路的一天,注意疲劳驾驶。开了一天车,最重要的是找一家舒适的酒店休息一晚,刚好西安有一家《自驾地理》认证的酒店——春秋舍设计师酒店,坐落在半坡国际艺术区内,外表是一个废弃车间,里面却是艺术满满,让人眼前一亮,大家感兴趣的话可以去感受一下~
我2018年从广东省潮州市带一家4口自驾滇藏线进青藏公路出,从7月13号出发8月12号回家,第1站:广西阳朔(住2晚),2站:德天瀑布(住1晚),3站:普者黑(2晚),4站:昆明住1晚顺带玩:阿诗玛的故乡石林景区,5站:大理(3晚),6站:丽江古城、束河古镇(2晚),7站:泸沽湖(4晚)本来住2晚就够了,因为朋友夫妻要我带他们进藏所以等了2天,8站:香格里拉(2晚)本来准备住1晚,因为住的这酒店太独特了,住过那么多5⃣️星级的酒店都没有这酒店的感觉好(松赞林卡酒店,在松赞林寺后面风景特美),9站:梅里雪山(1晚),这次最大的失误就是没有住在梅里松赞林卡酒店,10站:进藏区的第一站,住如美镇(1晚)为什么住这里就是海拨低2650左右,11站:八宿温泉大酒店(1晚),海拔低大约3000左右,12站:波密(1晚)千万不要去米堆冰川玩太骗人了,在青藏公路上大路边就是冰川而且不要钱还可以近距离接触,13站:林芝(2晚)去途中一定要去巴松措湖玩太漂亮了,14站:(2晚),15站:一定要起早出发顺道去纳木措湖玩,最美丽的咸水湖,住那曲(1晚),海拨4760那天晩上有点高反,第二天一定要早起出发到格尔木市,因为海拨低,如果中间要住在