上海美食投票23号,2020上海美食节
上海八鲜熟食是指上海地区比较有名的一种小吃,由8种不同的食材制成,口感鲜美。其主要成分包括:芝麻、花生、豆腐干、干贝、海带、肉丝、虾皮和香菜。下面是具体介绍:
1. 芝麻:熟芝麻磨成粉末后,拌入其他材料中,增加口感和香气。
2. 花生:熟花生剁成碎末,与其他材料混合,增加口感。
3. 豆腐干:豆腐干切成丝状,与其他材料混合,增加口感和嚼劲。
4. 干贝:干贝泡发后切成丝状,与其他材料混合,增加鲜香味。
5. 海带:海带泡软后切成丝状,与其他材料混合,增加口感和营养。
6. 肉丝:瘦肉切成丝状,爆炒后与其他材料混合,增加鲜香味。
7. 虾皮:虾皮炒香后拌入其他材料中,增加鲜香味。
8. 香菜:香菜切碎后与其他材料混合,增加口感和清香味。
这些材料经过混合、炒制、拌匀后,就成为了上海八鲜熟食,是一种特色的小吃,很受欢迎。
上海八鲜熟食是上海的一种传统小吃,由八种不同的馅料制成。这八种馅料分别是:
猪肉馅
虾仁馅
鲜笋馅
青菜馅
香菇馅
粉丝馅
熟鸡蛋黄馅
腌笃鲜馅
这些馅料被包裹在薄皮中,然后蒸熟或煮熟。上海八鲜熟食的口感鲜美,营养丰富,是上海地区非常受欢迎的小吃之一。
首先,你要确定请你吃饭的人是上海人还是其他省份的人。在上海的,不仅仅是上海人。
其次,如果是上海人。很多人已经说明了餐桌礼仪。我就不再多说了。
第三,约定饭局前。一定要事先声明,不用太好的地方。只是聚会,随意便好!上海人喜欢这份客气。
第四,饭局结束后。有女士,尽量让她先走。没有开车的女士,可以为她打车。然后是长辈,领导……
第五,有时间的话。在离开上海之前。记得回请一次人家。哪怕只是喝喝咖啡、茶馆闲谈都行。这样,保持君子之交。友谊才会长久。
希望能帮到你。
提问要素:
提问最好把情况介绍一下:
饭局的终极作用是达成“某个目的”
1.什么规格的局,人均预算多少?
2.什么目的的局,业务,答谢,接风,地主之谊,回请,联谊,庆贺,散局,流水局,热身局(有第二场活动)
3.谁做东:
你是:主宾,副主宾,主随从,跟班,
还是:东家,主陪客,副陪客,跟班。
4.地域
主,客双方都是“哪里人”,上海的局不一定就是上海人。
首先问一下,是商务饭局?还是朋友局?还是同事局?如果同事局是和领导局还是普通同事局?
确定了这个你根据正常的局准备就好!
商务局注意,上海喝酒基本是高度酒,也就是52度的就,低度酒上海这边不认,认为是不好的酒,上海高端商务饭局以茅台五粮液为主!
约饭局必须提前一到两天约好,不然人家会以为是临时拉他凑数
商务饭局一定包厢,再少人也是包厢,提前预订,发好位置包厢号,最好考虑约请对象家庭住址附近或工作地点附近,因为上海交通确实拥堵,尤其浦西!
约酒最好带一个能喝一点,别小看上海的酒量,高度酒弄起来未必是对手
上海喝酒一开始开酒一起端一到两杯,然后打圈,一人一杯,最后自由配对
相对酒风比较文雅,不是很熟悉的话,不会喝的很厉害,如果你请客标准不好,最好不要用白酒,低于五粮液、梦之蓝、茅台这些,有点拿不出手,最好红酒,或黄酒,黄酒比较喜欢石库门红标或者黑标,要不就古越龙山或沙洲优黄高端一点黄酒
其他就看你个人发挥了!
非商务局就比较简单了,总而言之,饭局饭局,吃的不是饭是局,就看你是怎么布的局
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