重庆美食推荐回肠鱼,重庆美食推荐回肠鱼肉
肥肠最好吃的做法,满嘴浓香、有劲道有韧性,闻着香味都会流口水
肥肠是一种非常美味的食物,因为肥肠是“二师兄”内脏里最香最好吃的部位。很多人不敢吃肥肠,总感觉肥肠有一种“猪粑粑”的味道。其实,这是人们心理作用,让人对肥肠产生的一种“误解”。肥肠虽然是“二师兄”的消化道,专门排泄的通道,但只要把肥肠清洗干净,那种“奇怪”的味道就能很好地清除掉,吃起来就会满嘴浓香、有劲道和韧性。
肥肠有好多种做法,最有名气的当属西安的葫芦头泡馍,所用的食材就是肥肠,店家将肥肠洗净做出来的葫芦头泡馍味道很不错的,西安的春发生就是当地有名的饭馆,还是家老字号,有不少的外地游客专门到此地打卡,品尝其美味,尤其是冬季里吃一碗很实惠的。
店里还有脆皮肥肠,味道更佳,还有邦邦肉也是肥肠做的
古人说,民以食为天。我们中国人都喜欢讲究吃,色香味俱全。
有些人比较喜欢吃肥肠。,那回肠怎么做才好吃呢?把回城里面的油稍微掏干净一点。这样就不会那么容易。可以爆炒。
还有可以把它用水煮熟晒干了炒着吃也是不错。
可以干锅。加入一些佐料。干辣椒。生姜,大蒜,洋葱。味道很好。
材料
猪大肠500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺
做法
1、猪大肠清洗干净后,锅中放水,加入葱姜片和料酒煮至熟烂。
2、取出肥肠,清洗干净后切小段,拭净水分。
3、锅子放油,烧热至6-7成油温时,放入大肠,炸至外皮金黄,盛出。
答:我打算去海边游玩,原因如下:
当然,首选也是选云南大理,你看着美丽的风光它会让你留恋忘返的,这是我去年八月份去拍的,在那住了三天,抬头望见朵朵白云挂在九峰山上,仰望山下朵朵鲜花盛开,在俯瞰洱海一片碧波荡漾帆船行游,会让人非常放松、心情畅快如入仙境一般……