许多人认为，孩子的智商主要受遗传和母胎时期的营养影响，后天的成长环境同样对智商产生重要影响。铅中毒是一种常见的问题，铅中毒影响身体健康，还可能对智商和神经发育产生长期影响。为了孩子的健康和智力发育，家长应该避免孩子接触过量的铅，减少食用含有铅的食物。

一个案例展示了铅中毒对智商的潜在影响。一名三岁男孩天生爱吃蛋类，爷爷奶奶为他准备了大量松花皮蛋。连续食用三个松花皮蛋后，孩子开始出现呕吐和发热等症状。虽最终治愈了铅中毒，但孩子的智商却受到了影响。

铅具有一定的毒性，长期大量摄入会对神经、消化系统、肾脏和心血管等器官造成伤害，甚至导致智商减退和发育迟缓。即使是铅含量较低的食物，长期食用也会导致铅的累积，给孩子的健康带来潜在风险。

应该减少孩子食用的食物：

1.松花蛋：制作松花蛋的过程中通常含有铅，虽然口感独特，但建议孩子少食用，尤其是家中有小孩的情况下。

2.辣条：辣条是孩子们喜爱的零食，但含有大量添加剂和油脂，不适合长期食用。过多的辣条摄入可能会对孩子的身体和神经发育产生负面影响。

3.罐头：水果罐头含有大量糖分和可能的铅含量。家长应该限制孩子食用水果罐头的次数，尤其是那些不明来源的罐头。

铅中毒对智力的影响是一个需要引起重视的问题。孩子的大脑发育阶段尤其敏感，因此应该尽量减少接触铅的机会，保护他们的身心健康。家长们应该警惕生活中可能存在的铅中毒风险，并采取有效措施保护孩子的健康。