1. 杭州人最爱吃的一道家常菜是什么？
2. 去一个陌生的城市，你找美食用什么方法？

杭州人最爱吃的一道家常菜是什么？

杭州人最喜欢吃什么？晚上吃炒菜米饭，中午吃片儿川鳝爆面，早上咸豆浆小笼包子小馄饨拌面。菜里面，咸肉，酱肉，咸鱼，酱鸭，竹笋茭白青菜毛豆，炒着吃，煎着吃，烧汤喝，蒸菜吃。比如咸肉竹笋汤。毛豆蒸肉馅，毛豆煎鲞，雪菜肉片炒青菜，榨菜茭白炒肉丝，绍兴霉菜杆，霉豆腐等。

大家好，我是美食作者门哥，我来回答这个问题。

本人在杭州生活7年，对杭州人的饮食有所了解。杭州人冬季最爱吃的是炒二冬。

炒二冬这菜在天冷的时候吃再好不过了，优质香菇和生净的嫩冬笋，腌菜，还有肉煸炒而成非常好吃。

杭州的家常菜太多了，随便说几样：油爆虾、梅干菜扣肉、酱鸭、卤大肠、炸带鱼……你会疑问，杭州是正宗的江南，为什么口味看起来很油腻？有人说这是遗传自南宋从北方迁移的原因，具体原因已经无从考证，但是杭州的许多菜从做法上，是地地道道的“南料北烹”。

我觉得杭州人家常菜里最重要的菜品当数笋。拿笋来说，这是杭州菜“南料北烹”的典型代表，杭州菜最有名的做法是油焖笋，取材于附近临安以及安吉的春笋，将笋切成滚刀块，先用大火热锅，把笋放进去煸炒，直到炒至笋块边缘变黄，去掉笋的青涩味道，然后再放入酱油、醋、盐、糖混合的调料去调味，接着小火慢慢焖煮，直到收汁。

杭州人能把简单的笋做出来很多花样，有一道南肉春笋，类似于腌笃鲜，把笋和腊肉、咸肉、火腿、鲞等与新鲜食材一起炖煮，高汤清澈，味道极为鲜美；酱肉蒸笋的酱肉用杭州本地发酵过的酱油来煮，味道才正宗；就连杭州人早上常吃的面条片儿川，也离不开笋丝的锦上添花。可见，杭州人有多爱笋啦！

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一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

萝卜各有所爱，甲之蜜糖，很可能是乙之砒霜。所以在食物上，泛泛说“最爱”，根本就是个伪命题。

杭帮菜是江浙菜系的一个重要分支，口味以鲜甜为主，口感注重清淡、脆爽、嫩滑。外地人普遍较为熟悉的西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等，都是杭帮菜的代表菜式。

到杭州，如果只能选一样食物来吃，壹周君必然把票投给片儿川。片儿川是杭州的传统风味小吃，不熟悉的人初次听到这个名字，常常一头雾水，万万想不到其实就是一种面。

苏杭之地，自古便是江南鱼米之乡，稻米为主食，却让一款面名扬四海。这面，自然有其过人之处。最吸引人的，便是那由雪菜、笋片、瘦肉片组成的浇头，鲜嫩爽滑，令人一见倾心。

诞生已逾百年的片儿川，是由杭州老店奎元馆首创。相传奎元馆还是清朝年间一家名不见经传的小面馆时，因某一年赴杭州赶考的读书人齐聚，店主为招徕生意，便以倒笃菜、笋片、猪肉片制成浇头面当早餐售卖，再在面上额外添加三只鸡蛋，取“连中三元”之美意。

因此面用料丰盛价格低廉，又有好兆头，许多家境贫寒的书生果然成为常客。其中有一位，乡试中夺魁第一名“解元”，放榜之日，还特意到店中致谢，并当场为面馆题名“奎元馆”三字。

自此以后，无名小店一跃成为人气食肆，而片儿川面更是声名鹊起。日后但凡到杭州应考的书生，皆慕名前来吃面，为的就是图个吉利。

去一个陌生的城市，你找美食用什么方法？

对于去陌生城市找好吃的，大叔是绝对认真的！大叔爱旅行，而旅行的两大构成部分就是美景美食，有这两种收获，就是最快乐的旅行！这里就说说上两周去福建漳州是如何找好吃的吧！

确定去漳州古城后，大叔就在名大平台收集各种当地美食推荐，一一记下来，当然，太新潮网红的、新开在新城区的、不是当地菜的通通排除！

然后再细看旅游平台上的一些游记攻略，把重复提到了圈出来，一个人说好不一定好，很多人说好可能真的好！

再细看广东或广州的楼主的推荐，再有重复的加标记！因为这类人与大叔口味差不多，他们都说好的，就八九不离十了！

最后就是看看自己的朋友里，有没有去过目的地的，或者老家就是目的地的，让他们来推荐就更靠谱了！大叔这次吃得这么好，就是因为肥妻的老板娘就是漳州古城人，对当地美食了如指掌，给我们提了不少好建议！具体怎么好，请看我的文章《十几样美食，两天三夜我就爱上了这座古城！》。

这样下来，范围就已缩减了很多，去到目的地就可以有的放矢了。当然，如果在途中拐角处，不经意遇到合眼缘的，也应该去尝试，转角遇见美确实存在，这次在漳州大叔和肥妻就遇上一家没在攻略上的甜汤店，感激没有错过！

不要怕旅行找吃的繁琐和辛苦，吃上地道好吃的就值了！这趟旅程值！这一生也值！

大家好，我是黔相子，很高兴回答这个问题
不管是工作，还是旅游，都会来到一个陌生的城市，当我们来了以后，一是找住处，二是找吃的，我是两者都用手机解决，一般都用支付宝上面的美团功能，我感觉很方便。还有一种情况就是，直接找上门的那种。

记得第一次去的时候，迫不及待的就想飞过去，去看看雪山，看看冰川，还有牦牛，更让我期待的是他们那里独有的酥油茶。
从成都坐了两个小时的飞机，到达林芝机场，又坐了十几个小时的车，到了然乌湖，在那里遇到好多背包客，真佩服他们的毅力，也许只有他们自己才懂什么才是真正的旅行，什么才是徒步的意义。

到那里已经都是下午四点多了，也改吃晚饭了，我们找了一家，老兵饭店，门面虽然简陋，但是这还是一家网红店，到然乌湖的游客都会来这里打卡，店里的一面留言墙，写满了的留言，就知道这是一家很不错的店。

来我已经等不及了，我要喝“酥油茶”，我问老板有没有？
老板说:肯定有
我不知道怎么点，不知道是要一杯呢，还是一份，结果不一会儿，老板拿了几个杯子，我跟我朋友一人一个，还提了一个热水瓶，想必里面装的就是酥油茶吧，

到此，以上就是小编对于杭州探店美食拍照姿势男生的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州探店美食拍照姿势男生的2点解答对大家有用。