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杭州塘西有什么好吃的美食,杭州塘西有什么好吃的美食吗

时间: 2024-04-09 本站作者
  1. 杭州塘栖古镇十大小吃?
  2. 塘栖毛肉圆的正宗做法?
  3. 浙江独有的零食?
  4. 杭州余杭区塘栖古镇需要参观门票吗?是否值得一去?

杭州塘栖古镇十大小吃?

按我自己喜欢的来可以不?排名稍微有点先后:

朱一堂粉蒸蛋糕、重阳桂花糕(这两样除了甜度高,挑不出其他问题)。

洗沙羊尾(不推荐不正宗、滥竽充数的那种)。

大肉粽、猪油豆沙棕(以前广济桥路靠近广济桥、朝西一家真不错,但今年春节买的猪油豆沙棕,豆沙不正宗了)。

粢毛肉圆也要看哪家做的,买到好吃的也是相当不错。

同福永的料酒,袋装的,很便宜,相比其他料酒要香。

另外,什么干菜饼、麻酥糖、油枣、芝麻花生糖、糯米镬粢等等,不胜枚举。

听说塘栖土著最心仪朱一堂,至于发根、老刀这些,周边有些销售门店,我看到游客如云的拱宸桥边也设有老刀门店,景区来说,里面糕团点心也算价廉物美,喜欢甜点的吃货,各种都可以买一份试试,基本都不会踩大雷。

塘栖毛肉圆的正宗做法?

塘栖毛肉圆是浙江杭州地区的一种传统小吃,其做法如下:

1. 首先,将上等的新鲜糯米用温水浸泡,泡上五个小时左右。

2. 把米分两次晾干,先取出一部份晾干,这用来包裹肉圆外面捲米用的,后来晾的米将作内馅用。

3. 挑选鲜新的五花肉,切垛成细细的肉末。

4. 把切好的肉末放入晾干(后面晾)的米中,再加入调味品,鸡精,盐和酒后,搅拌均匀,搓成一个个肉圆子。

5. 再在早已晾干的米中,来回滚动几下,让整个肉圆裹上一层糯米。

6. 粢毛肉圆做好后就放入蒸笼上,蒸上十五分钟左右,熟了装盘,撒上一把香喷喷的葱。

以上就是塘栖毛肉圆的正宗做法。

塘栖毛肉圆是一道具有浙江特色的小吃,以下是其正宗的做法:

材料:

- 猪肉馅:300克

- 毛肚:150克

- 面粉:200克

- 碱水:适量

- 酱油:适量

- 姜蒜末:适量

- 盐:适量

浙江独有的零食?

1、杭州水蜜梨:又名西湖蜜梨,浙江名梨品种之一。主产于杭州。主要品种有八云、太白、菊水等,果在大,果肉玉白、脆嫩,汁多味甜。

2、西湖莼菜:产于浙江省杭州市西湖,明代《西湖游览志》即有西湖第三桥近出莼菜的记载每 年4月中旬至9月下旬摘。

3、塘栖枇杷:塘栖枇杷有1400余年的栽培历史,因品种优良,品质上乘,风味独特,自唐代起就被列为贡品。每年的五月塘栖会举办美食枇杷节,游客此时来此可充分感受塘栖的水乡风情和美食文化。

4、西湖龙井 :龙井茶摘十分细致,要求苛刻。高级龙井茶,在清明前后摘。清明制的龙井茶,称为〔明前〕,〔明前〕龙井,为龙井茶极品,产量很少,异常珍贵。

杭州余杭区塘栖古镇需要参观门票吗?是否值得一去?

去杭州余杭区的塘栖古镇游玩不需要门票,但是参观检票景点需收费。

这是一个非常小众的景点,相比起杭州其他著名的景点,去塘栖游玩可以避免人挤人的喧嚣,感受江南水乡那种“小桥流水”般的静谧感。

乘车来到古镇门口,首先映入眼帘的是古色古香的大门口。塘栖是一座新城中保留下老城遗迹的古镇,因此从门口进入,就开启了一段商业气息不浓厚、原汁原味的古镇之旅。古镇里有许多沿河老街,而老街的廊檐则是塘栖的一大特色。而古色古香的建筑,走着走着就让人有种穿越到古代的感觉。走过一段漫长而有趣的老街,就来到了著名的广济桥。在桥上,你可以时而驻足看看在这里垂钓的人,时而和朋友聊天谈心,时而看着美景发呆,感受这个江南古镇的魅力。过了桥,你就可以看到许多的小吃了。粽子、糕点、酱鸭……各种各样好吃的,绝对可以满足吃货的欲望。比较推荐的有:朱一堂的粉蒸糕,甜而不腻、糯而不粘,吃了一口就停不下来了;街边的粢毛肉圆,圆圆的肉丸外裹上一层糯米,上锅蒸开,一口咬下,软糯的糯米加上肉圆的肉香,让人超级满足;还有一家牛肉粉丝店,不起眼的牛肉粉丝,喝下一口汤,就被惊艳到了,汤里有着牛肉的香味,粉丝滑滑的,配上好吃的牛肉,怎么能让人忘记这个味道!

总的来说,塘栖古镇目前的商业气息并不浓厚,去塘栖古镇游玩,可以感受到真正的江南水乡的韵味。

到此,以上就是小编对于杭州塘西有什么好吃的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州塘西有什么好吃的美食的4点解答对大家有用。

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