1、青椒香干炒肉丝怎么做

食材明细

香干180克

青椒100克

小葱适量

生抽适量

玉米淀粉适量

食用油适量

猪肉150克

姜适量

蒜头适量

老抽适量

精盐适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

青椒香干炒肉丝的做法步骤

食材。

把肉切丝，加入1茶匙玉米淀粉、料酒，适量植物油，拌匀腌制一会。

香干切细条。

青椒切丝。

切好姜、葱、蒜。

锅里入油。炒香姜葱蒜。

加入肉丝滑炒至七八成熟。

加入香干炒匀。

加入1匙生抽、老抽，炒匀。

加入青椒炒匀。

加入小半匙精盐炒匀即可。

装碟。

2、青椒肉丝炒豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃

用料

豆干 5块

肉丝 150克

青椒 3个

酱油 1勺

盐 1克

料酒 1勺

青椒肉丝炒香干的做法

准备好肉丝和姜丝洗净待用

香干焯水待用～

热锅热油放入肉丝姜丝翻炒～

待肉丝变色后放料酒

放入老抽令肉丝变色

放入小米椒翻炒～

先放入香干，大火均匀翻炒～

再放入青椒，大火翻炒～

给盐

给生抽提鲜～

美美的青椒香干终于香香出炉啦