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四川绵阳涪城区美食推荐,绵阳市涪城区美食

时间: 2024-04-05 本站作者
  1. 涪城十大名菜?
  2. 绵阳必吃十大馆子?

涪城十大名菜?

01.江油肥肠

江油肥肠可以说是肥肠中的翘楚,在《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾说过“江油是全世界肥肠的故乡,中国最好吃的肥肠在江油。”这里的肥肠口感鲜滑Q弹,吃着劲道,鲜辣美味,越嚼越香,很多明星都特别爱吃。

02.梓潼酥饼

梓潼酥饼是四川省梓潼县的非遗特产,原名叫作“薄脆子”,传说唐玄宗年间,这种酥饼还被列为了朝廷贡品,也叫“贡饼”,烧饼的形状像满月,色泽浅黄,酥纹细腻,吃着香而薄脆,入口化渣。

03.绵阳米粉

绵阳米粉已有1800多年历史了,流传在全国各地的细米粉都视绵阳米粉为“鼻祖”,这里的米粉很细,比过桥米线都细,据说这里的米粉敢称第二,其它地区的米粉就没有敢排第一的。

04.腊肉

绵阳市北川县和平武县的腊肉都非常的有名,北川腊肉用的是北川的传统工艺腌制的,做出来的肉质醇香,色泽红亮,吃着肥而不腻,瘦而不柴。

平武腊肉选用的猪大多都是用粮食喂养出来的,这种腊肉肉质好,口感也好,吃着鲜香,色泽亮净。

05.冷沾沾

绵阳必吃十大馆子?

  1.初墨璃院私房菜

  2.LATELIER de nous兰特里德露

  3.何向·西餐厅

  4.湖畔别院酒店

  5.初墨私享餐厅

  6.兰庭十三厨

  7.初墨别墅花园餐厅

  8.喜庭精致料理

  9.嘉燕私家菜

  10.Full moon满月融合料理

到此,以上就是小编对于四川绵阳涪城区美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川绵阳涪城区美食推荐的2点解答对大家有用。

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