1. 代表家乡上海美食的字？
2. 上海代表性的东西？
3. 上海的地方特色是什么？
4. 什么饭菜最能代表自己的家乡？

代表家乡上海美食的字？

高桥松饼油而不腻，甜而爽口，香气浓郁，皮酥馅糯，细软可口，余味无穷。

麦乳精，香，甜！

凯司令蛋糕，哈灵，嗲！

虹口糕团，糯！

石门一路威海路口吴苑饼家，是供应蟹壳黄的名店。酥，香，脆！糖炒栗子是冬天里的一抹温情。捧在手里温暖整个身体。和家人一起分享甜蜜在心

上海代表性的东西？

外滩，东方明珠，金茂大厦，南京路和黄浦江，还有上海的各种名特小吃荟萃的地方，它的口味既不同于港澳地区的纯甜味，也有别于四川重庆麻辣味，而是以清淡鲜美可口座城上海小吃有蒸煮，炸各种品种，最为消费者，最喜爱的魔鬼是汤包，百叶，油，面筋，这是人们最青睐的山竹，见上海著名土特食品，还有棉花糖偶鹅蛋，原子金瓜酱包，瓜格牌龙虾片，松江4鳃鲈，大碗深蓝味食品等，上海梨膏糖是中华老字号产品，也是上海著名的特产之一，这是有14种，国产良药材两制而成。

上海的地方特色是什么？

上海是一座融合了东西方文化的城市，有着丰富的历史和人文。以下是上海的一些特色：

1. 外滩风景区：由若干幢具有不同欧式建筑风格的建筑物构成，是上海的象征之一。

2. 上海博物馆：展示了上海的历史和文化。

3. 豫园：是一座有着400多年历史的园林，以其典雅的江南园林风格和花木的繁茂而受到游客的欢迎。

4. 上海城隍庙：是一座古老的道教庙宇，供奉着历代的城隍，是探究上海神话和传说的好去处。

上海最突出的特色是它的百年外滩。上海的标志是外滩，这是一个著名的景观。一百多年前，殖民者开始侵略中国，第一眼看到的就是外滩。于是殖民者开始在这里大力建设。如今，经过一百多年的建设，昔日的光纤路如今高楼林立，交通繁忙。外滩的建筑大多是东西方风格结合的产物。外滩的夜景很美。

上海的特产有上海蟹壳黄、城隍庙五香豆、太白拉糕 、南翔小笼 、城隍庙梨膏糖 、高桥“四大名点”。

1. 上海蟹壳黄：创始于20世纪20年代初期，以上海萝春阁和吴苑饼家烹制的蟹壳黄最为著名。

2. 城隍庙五香豆：城隍庙五香豆是上海的传统小吃，产地中国上海城隍庙，用料讲究，火候适当。

3. 太白拉糕：太白拉糕是上海市地方名点之一，色泽淡黄透明，入口韧糯，香甜细腻。

什么饭菜最能代表自己的家乡？

那道菜能代表家乡？说起我们家乡的代表菜，那一定是兰州牛肉拉面了，想必很多人都吃过。兰州牛肉面以其独特的口味闻名全国各地，牛肉面饭馆也是遍布全国各。有一句搞笑话叫做，你不知道兰州，但你一定知道兰州牛肉面。

兰州牛肉面是甘肃地区的特色风味小吃，历史悠久，有着几百年的历史，其以味美可口闻名全国乃至全世界，被誉为“中华第一面”。兰州牛肉面用牛肉熬成的汤再加上其他配料精心调制而成面汤，以一清(汤清)二白(萝卜白)三红(辣椒油红)四绿(香菜，蒜苗绿)五黄(面条黄亮)为特点，而且面条种类较多，顾客可随爱好自由选择，诱人食欲赢得了全国乃至全世界人们的一致好评。

我是甘肃人，从小吃牛肉面长大，牛肉面是甘肃人早中晚餐的一个绝佳选择，吃牛肉面时候再要上几个小菜或者加上牛肉片，那感觉棒极了。吃了正宗的兰州牛肉面，你一定会觉得特别好吃，有还想来一碗的冲动。你们吃过兰州牛肉面嘛，觉得味道咋样？欢迎评论交流，我是马儿啦，一个走心的马儿，欢迎关注。

北京烤鸭应该可以代表我的家乡菜，这也是很多人喜欢吃的一道美食。

但我最喜欢的还是炸酱面，尤其讲究的老北京炸酱面，光菜码就要七八样。芹菜丁，黄豆，黄瓜丝，萝卜丝，豆芽菜，大丝，等等，或切丝或切丁，焯水过凉。

印象里小时候姥姥家的炸酱面最香，酱总是油汪汪的，飘着葱花味儿，老远就能闻到。姥姥手擀的面条，那叫一个劲道，尤其夏天，过水面，拌上刚炸的酱，加上各种菜码，一大碗唏哩呼噜的就下肚了。

可能儿时记忆最深，不管怎样，提起家乡，家乡菜，总是会想起小时候姥姥家的饭菜。尤其炸酱面。

（图片来自网络）

到此，以上就是小编对于上海的美食象征的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海的美食象征的4点解答对大家有用。