四川康定酸奶美食推荐语,四川康定酸奶美食推荐语
1.炒奶渣
奶渣是藏餐中常见的食材。它从牛奶中提取发酵,类似酸奶的口味,但味道浓郁许多。用油和白糖炒出的奶渣符合大部分人的胃口,口味酸甜营养丰富,让人爱不释口。
2.酥油茶
喝上一口温热的酥油茶,也是要经过辛苦劳动才能获得,先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁,再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶),再放入酥油和食盐,用力将“甲洛”上下来回抽几十下,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热,当茶和酥油完全融合后,便成了喷香可口的酥油茶了。
3.酥油饼
用酥油制成的饼是康定人家最爱吃的面食之一,酥油饼用上等白面粉搀和白糖,以花生油煎制而成。食时,先尝到白糖粉,入口松脆可口,颇具风味。
4.糌粑
糌粑,实际上就是青稞炒面。糌粑的制作方法是,将青稞晒干炒熟、磨细、不过筛,这样制成的炒面便是可以食用的糌粑了
5.康定甜凉粉
“田凉粉”作为康定的名小吃之一,酱红味浓,清淡可口;其独特的制作工艺更让保鲜效果极佳,不易变质变味,实为旅行野餐、登山的最佳小吃之一。
1.康定古城 康定古城位于四川甘孜州康定县城内,是文化影响中心之一,也是传统藏式建筑的杰出代表。康定古城虽然不算大但却是非常具有特色的藏式小城。徒步于狭窄的巷道,走进一户郎家花园,窥见古老的藏族人文景观,品尝经过传承世代的糌粑、酸奶等美食,感受藏族浓郁的宗教气息,这就是去康定必去之地。
2.稻城亚丁风景区 稻城亚丁隶属于甘孜藏族自治州,并位列中国五大自然保护区之一。亚丁景区地理环境特殊,有大量的“神水”、“神山”、“神湖”等自然景观,保持了地球上许多珍贵的生物多样性。亚丁景区四季气候各异,而秋季最为壮观,黄叶金山任你拍。在亚丁景区里徒步穿行,骑马游览,也可以尝试攀岩等运动项目,让身心都得到释放。
4天时间到川西阿坝州自驾游,有点不够,可以选择两个方向,一是走川西小环线,四姑娘山、丹巴方向,从康定、雅安绕回来;二是走松潘、若尔盖、红原方向,线路和景点如下:
一、川西小环线:成都——都江堰——映秀镇——卧龙镇——四姑娘山——小金县——丹巴——八美镇——塔公草原-塔公寺——新都桥——折多山——康定——泸定——雅安——成都,这条线路全程不到900公里,景点景区有卧龙大熊猫保护区、四姑娘山海子沟、长坪沟、双桥沟(因为时间关系,建议去最轻松的双桥沟)、丹巴藏寨、墨石公园、塔公草原-塔公寺、新都桥、木雅圣地、折多山观景台、康定木格措、跑马山、泸定海螺沟、泸定桥、雅安碧峰峡等,只不过这条线路从阿坝州后面跑到甘孜州去了。
二、若尔盖、红原方向:成都——都江堰——汶川——理县——红原——唐克镇——若尔盖——川主寺——松潘——茂县——汶川——都江堰——成都,这条线路基本上完全在阿坝州内部走了一个环线,但是距离比较远,有大约1100公里,4天时间比较紧张,途中景点景区包括:汶川特别旅游区、桃坪羌寨、甘堡藏寨、毕棚沟、古尔沟、米亚罗、鹧鸪山、月亮湾、若尔盖大草原、九曲黄河第一湾、若尔盖花湖、松州古城、黄龙、牟尼沟、叠溪松坪沟、中国古羌城等。
根据时间来看,应该是准备五一节去吧,建议走线路一的川西小环线,线路二还是有点远了,4天时间会比较辛苦,毕竟目前除了成都至汶川,其他路段都是国道、省道,开起来虽然风光很好但是却会比较耗时。
马上5.1了,四天时间去阿坝游玩一番很不错,我进去过两次,分别走不同的路,两个人共花费2000多。
去年过年的时候我和男朋友是自驾,节日高速公路免费,这项开支就省去了。
四天时间,花的最多是油费,大概用了1000+。
出发前,我们已经在超市购了足够的矿泉水和零食,方便米饭也带了些,有时候早餐或晚餐,就吃的这个。
住宿花费了大概六百左右,越往阿坝里面走,豪华酒店和星级酒店住不起,基本都是500+,我选择的民宿和客栈,出发前就在网上订好,并且一定要和店家电话沟通确认,给你留房,平均150左右。
下面是具体行程:
第一天从成都出发,途径都汶高速,我们在汶川县吃的午饭,顺便看了地震遗址,大地震已经过去10年,死去的人长眠地下,活着的人依然得面对生活,挺令人唏嘘的。
吃完饭我们去了罗卜寨玩,开车大概二十来分钟,不收门票,保存较为完整的羌族村寨,挺有特色的。
路上还在桃坪羌寨玩了大概一个小时,外行看热闹,碉楼和民居组成一片,泥土色的墙砖非常有特色。
第一天我们的目的地是毕棚沟,冬天那里有个滑雪场。在毕棚沟附近订的民宿。
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