1. 上海杭州特产美食？
2. 杭州面食排行榜？
3. 苏杭小吃推荐？
4. 杭州早餐美食排名？

上海杭州特产美食？

上海的特产有城隍庙的五香豆和梨膏糖，生煎馒头，蟹壳黄，四鲜烤麸，南翔小笼包，龙凤汤圆，邵万生黄泥螺，新亚大包，杏花楼月饼，小绍兴的白斩鸡，老盛昌汤包，乔家栅的糕点，上海葱油饼，凯司令蛋糕，红房子西餐，大白兔奶糖，冠生园的午餐肉。

杭州特产美食有：西湖龙井茶叶，知味观小吃，吴山烤禽，楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，东坡肉，龙井虾仁，糖醋排骨，奎元馆的虾爆鳝面，杭州酒家的南方大包，临安山核桃，千岛湖鱼头，五丰冷食，西湖藕粉，万隆酱鸭，西湖丝绸，张小泉剪刀，天堂牌西湖绸伞。

杭州特色美食主要有龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。

龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩;芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。

西湖醋鱼是杭州名菜，其历史悠久，可以追溯到宋朝。西湖草鱼精选西湖草鱼作为原料，烹制前先将草鱼在鱼池中饿养一天，使其排尽体内杂物，去除泥土。烹制时火候要求非常严格，必须要掌握得恰到好处。鱼烧制好后，淋上一层火热的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉鲜美，别具特色。

杭州面食排行榜？

1、杭州片儿川

　杭州片儿川是浙江杭州的一道有着百年历史的传统特色美食，是将雪菜、笋片、瘦肉丝等食材用各种调料煮熟后再加上手工制作的面条烧煮而成，深受杭州市民的喜爱。

2、吴山酥油饼

　　吴山酥油饼是源自浙江杭州的一道特色面食，因产于杭州市的吴山而得名，其历史十分悠久，约起源于宋朝，饼色金黄，吃起来酥脆可口，有着“吴山第一点”的美誉。

3、杭州猫耳朵

　　猫耳朵是浙江杭州一道形似猫耳的传统美食小吃，是用面粉、虾仁、火腿、鸡脯肉等食材制作而成的，形状小巧玲珑非常可爱，吃起来味道也十分鲜美可口。

4、虾爆鳝面

　　虾爆鳝面是以面条、鳝鱼、虾仁等食材制作的一道杭州特色面食，也是杭州十大小吃之一，其选料讲究，做法精细，要经过多道工序精巧烹调，吃的时候面条口感柔滑，虾仁鲜嫩，鳝鱼香脆，风味十分独特。

5、南宋定胜糕

　　南宋定胜糕是浙江杭州的一道传统名点，约起源于宋朝，是以糯米粉、白糖、豆沙和桂花等食材制作而成的，吃起来松软可口，甜而不腻，千百年来一直深受人们喜爱。

苏杭小吃推荐？

        响油鳝糊，松鼠桂鱼，梅花糕，海赏糕，蜜汁火方，杭州葱包烩，猫耳朵，杭州小笼，清汤鱼翅，蜜汁豆腐干，松子糖，玟瑰瓜子，常熟叫花鸡，碧螺虾子，鲃肺汤等。

杭州早餐美食排名？

1.葱包桧儿 葱包烩是杭州的传统风味小吃，是用面粉做面皮，然后在里在里面裹上油炸桧和葱段，然后放进锅里，煎至金黄，然后抹上酱料，酱料有有辣酱或甜酱，就可以食用了。

2.虾肉馄饨 啥时候洪洞是杭州人喜欢吃的早餐之一，虾肉洪洞面皮薄，很有嚼劲，虾肉一般都是用河虾仁来制作，吃起来很鲜美。

3.小笼包 杭州小笼包大多数人都知道，小笼包的面皮很薄，里面的汤汁和馅料都非常的新鲜，价格实惠。

4.片儿川 片儿川是杭州一种特色早餐，鲜嫩的肉片，加上嚼劲十足的面条，配菜丰富多样，一起吃味道更好，片儿川的汤料是由大骨熬制而成，不仅色泽好看，味道鲜美，而且还很有营养。

5.豆浆油条 杭州市豆浆油条的代表，在杭州喝豆浆是很有讲究的，油条酥脆可口，配上豆浆十分美味。

6. 猫耳朵 是一种面食，因为面的形状比较像猫的耳朵，所以这种面食被称为猫耳朵，我耳朵吃起来比较劲道有嚼劲，价格还比较实惠。

7.油墩儿 在杭州很多巷口，都会有卖油墩儿的小摊，油墩儿外皮是金的，用油炸制成，里面包裹着各种馅料，吃起来非常美味。

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