1. 馄饨是哪里的小吃？
2. 馄饨的历史？
3. 云吞的介绍？

馄饨是哪里的小吃？

小馄饨也叫绉纱馄饨，是中国江苏一带的一种风味小吃，其皮薄馅嫩，味美汤鲜。因为皮薄，里面的馅能透过皮而看到，外加小馄饨表面皱皱的，谐音为“绉”，所以也称其为绉纱馄饨。

上海的好吃。

上海小馄饨，是一道色香味俱全的小吃，属于沪菜系。鸡脯肉、葱切末，加入虾皮、榨菜、胡椒粉、盐、味精调匀，用筷子顺时针拌成黏稠状。馄饨皮取出，中央放适量鸡脯肉馅，逐个包好。净锅烧开水，下入馄饨煮熟后，捞出盛入有鲜汤的碗中，再加入香菜，葱即成。

馄饨又称云吞，是两广地区的特色传统小吃。

云吞又称扁食，属于粤菜系。不同于大部分南方地区的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞，是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。

馄饨是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。

　　历史沿革
　　西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。

馄饨的历史？

馄饨是一种历史悠久的传统中式面食，其历史可以追溯到唐代。
1.据史书记载，唐朝时期的文人韩愈就曾经在其《师说》一文中提到了馄饨这种面食。
2.馄饨这种面食最初出现在中国的北方地区，并随着时间的推移逐渐流传到了全国各地，形成了不同的风味和口感。
同时，馄饨的制作方法也随着时间的推移发生了改进和创新，包括馅料、皮薄、汤汁等方面都有所不同。
3.在现今的中国，馄饨已经成为了一种非常受欢迎的传统美食之一，人们在不同的场合和时候都可以品尝到不同种类的馄饨，非常丰富多彩。

馄饨起源于汉朝匈奴的故事。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的着名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等。

云吞的介绍？

云吞是广东汉族小吃的一种，不同于于北方的馄饨，初期被归类为饼类之中，之所以叫云吞， 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞， 经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同，大小一般以一口吞为标准，按照老广记的标准，一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗

云吞，即馄饨，一种常见小吃。因馄饨在粤语中读音和云吞一样，广东人为了方便书写，直接改为“云吞”。

唐宋时期馄饨就传入了广东，经过了长时间的发展，云吞也有了自己独特的风格。云吞则因为个头小而被作为点心，配合着竹升面一起食用。

云吞，又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系，不同于大部分南方地区的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞，是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。

到此，以上就是小编对于混沌算美食吗百科知识点的问题就介绍到这了，希望介绍关于混沌算美食吗百科知识点的3点解答对大家有用。