1. 上海有哪些网红小吃不能错过？
2. 第一次去上海，一定要吃的美食有哪些？

上海有哪些网红小吃不能错过？

上海网红小吃繁多，大多藏在弄堂里。

光明邨鲜肉月饼

一年四季都有供应，鲜肉月饼一定要趁热吃，才能尝到外皮酥香掉渣，肉馅紧实多汁。

如果打包带走，店家会贴心的不封口，防止表皮变得软塌。

上海国际饭店蝴蝶酥

门口排队的人群中，一半是上海的老阿姨和老爷叔，一半是拖着行李箱远道而来的游客。和平常见到的个小紧实的蝴蝶酥不同，上海国际饭店的蝴蝶酥，一个有巴掌大小，口感蓬松酥软，吃起来不甜腻。

分享美食爱好者朋友带我吃过的一些上海网红小吃，手艺有年头，而且名副其实，有机会大家一定要去尝尝看。

1、阿大葱油饼

真的是隐藏在小巷子里的美味小吃，每天都需要排队，一人限买几个。当葱油饼出锅时很远就能闻到那股热乎乎的饼子香。

外皮酥脆，里面的葱油咸香可口还有肉糜的加持，整个的口感确实比普通的葱油饼更好吃。

这款葱油饼还上过bbc纪录片，也出现在谢霆锋的综艺《百姓的味道》里。阿大几十年做葱油饼的手艺，工序也蛮多的又是煎炸又是烘烤的。

2、佳家汤包

上海本地知名汤包，皮薄有韧性，汁多特鲜美，戳开皮子都可以用勺子挖着喝。蟹粉汤包就是yyds，浓郁又鲜美。

脑袋里第一反应就是大肠面！在老西门地铁站附近，导航一下很方便，饭点的时候门口会排长队！他家面条浇头的大肠是一绝！在大众点评上评分也挺不错的。

其他的网红小吃比如说生煎、青团、葱油饼、蝴蝶酥、馄饨之类的感觉大部分是游客冲着打卡去吃的。

首推就是鲜肉月饼，这个别的地方没有，有也做的难吃 青团的确也不错，比起去年大热的肉松咸蛋黄口味，还是豆沙的最合大众品尝，其他的比如某家老是排队的蝴蝶酥和点心，其实有点言过其实，毕竟现在做的好的西点店多如牛毛了。。。

第一次去上海，一定要吃的美食有哪些？

谈起上海，除了东方明珠、繁华时尚…忘不了的还有上海的美食。上海生煎、排骨年糕、蟹壳黄、汤包、糖醋小排、白切羊肉、鲜肉月饼、八宝辣酱、糯米糖藕…接下来给大家详细介绍一下！

上海生煎包皮酥、肉香、汁浓。趁热咬上一口，浓香四溢。

推荐:

和记小菜(金玉兰店)，酒楼式餐厅，适合一家人聚餐。

香酥牛肉煎包(广东路577号，人民广场附近)，一家小店铺，更适合打包。

上海的红烧肉不像北方，口味偏甜一些，肥而不腻，看到就会流口水，入口即化，芳香四溢。

推荐:外婆家(大悦城店)

这道菜既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩，入口糯中发香，略有甜辣味。

推荐:大富贵酒楼(总店)

蟹壳黄并非蟹，因外形像蟹壳而得名。它由油酥加酵面作坯，制成扁圆形小饼，外面沾上芝麻，贴在烘炉壁上烘烤。吃起来香酥松脆。甜的以白糖猪油、玫瑰、枣泥、豆沙等做陷，咸的以猪肉、蟹粉、虾仁等做陷。

到此，以上就是小编对于上海 雁荡路美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海 雁荡路美食的2点解答对大家有用。