1、青椒炒鲍鱼的做法步骤图，青椒炒鲍鱼怎么做

主料小鲍鱼500g青椒2个辅料干辣椒适量姜2片香葱2根盐1茶匙五香粉1/4茶匙花椒1/2汤匙鸡精1/2茶匙

步骤

青椒炒小鲍鱼的做法步骤11.原料图。

青椒炒小鲍鱼的做法步骤22.取出鲍鱼肉，去内脏后清洗干净。

青椒炒小鲍鱼的做法步骤33.花椒加水和姜丝煮成如图颜色。

青椒炒小鲍鱼的做法步骤44.放入鲍鱼焯水捞出沥干。

青椒炒小鲍鱼的做法步骤55.辣椒切丝。食材处理好。

青椒炒小鲍鱼的做法步骤66.锅里放油烧热，放入葱姜干辣椒炝出香味。

青椒炒小鲍鱼的做法步骤77.倒入鲍鱼和青椒，迅速颠锅能起火花味道才更香。此时放入五香粉，盐，大火煸炒到辣椒变软。

青椒炒小鲍鱼的做法步骤88.出锅前放鸡精提味即可。

2、青椒炒小鲍鱼家常美味怎么做好吃又简单

主料

小鲍鱼 ：500

青椒 ：2个

辅料

干辣椒 ：适量

姜 ：适量

香葱 ：适量

盐 ：适量

五香粉 ：适量

花椒 ：适量

鸡精 ：适量

具体步骤

第一步

原料图。

第二步

取出鲍鱼肉，去内脏后清洗干净。

第三步

花椒加水和姜丝煮成如图颜色。

第四步

放入鲍鱼焯水捞出沥干。

第五步

辣椒切丝。食材处理好。

第六步

锅里放油烧热，放入葱姜干辣椒炝出香味

第七步

倒入鲍鱼和青椒，迅速颠锅能起火花味道才更香。此时放入五香粉，盐，大火煸炒到辣椒变软。

第八步

出锅前放鸡精提味即可。

第九步

在锅里非常漂亮，摆拍后可惜没有这种感觉啦！所以家常菜是有灵魂的，出锅的时候最美丽。

3、尖椒炒鲍鱼的做法青椒炒鲍鱼怎么做好吃又简单

1、原料：鲍鱼、尖椒、生抽、姜、葱、蒜、料酒、辣椒、十三香。

2、处理鲍鱼，需要把鲍鱼的肚拿出来，洗干净之后放入碗中，加入料酒，盐姜丝葱丝盐两分钟鲍鱼（去腥）

3、起油锅爆香葱姜蒜辣椒，放入鲍鱼，翻炒两分钟

4、加入尖椒，生抽，料酒，盐，调料

5、尖椒软了就可以出锅了！！

4、鲍鱼怎么做好吃，青椒炒小鲍鱼的家常做法

一、香菇鲍鱼

材料：鲍鱼，白饭，高丽菜，香菇，虾米，香油，白胡椒粉，盐。

做法

1.虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备用。

2.鲍鱼以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡20-30秒，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，再切斜片备用。

3.锅中烧热1大匙油，放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用。

4.取一汤锅，放入白饭并加入水至淹盖过饭后，以中小火熬煮至八分熟成为粥状，再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟。

5.然后放入鲍鱼片继续煮一下，再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成。

二、青红椒鲍鱼

材料：鲍鱼肉，青红椒，油，盐，白胡椒粉，现磨白胡椒粉。

做法

1、将鲍鱼取肉存壳，开水焯烫备用。

2、青红椒切成丁，鲍鱼肉切成丁。

3、在锅里倒入适量的生油至8分热，然后将鲍鱼丁放进去翻炒1分钟左右。

4、加入青红椒翻炒约半分钟后，调入盐、白胡椒粉，再将成品盛入焯烫过的鲍鱼壳内，撒上现磨白胡椒粉即可。

三、蒜茸蒸鲜鲍鱼

材料:

蒜蓉，鲍鱼，美极鲜，料酒，盐

做法：1、完整的鲍鱼；

2、将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗一下，冲洗干净，鲍壳用刷子刷洗一下；

3、蒜蓉用热油烫一下，加入盐、美极鲜、鸡精、糖，将鲍肉放入鲍壳中，浇上汁，锅中水开后放入锅中，大火蒸七八分钟即可。