1. 永州血鸭哪里的最正宗？

永州血鸭哪里的最正宗？

北京最正宗的永州血鸭在永州驻京联络处，对于一个不了解血鸭的人会被它的卖相吓跑。觉得黑乎乎的一团，一定不好吃。但是点点告诉你，你已经错过了超级美味！

我第一次去吃血鸭，就是去了永州驻京联络处。46路公交车坐到总站高楼村，然后下车七拐八拐。一片凉凉的地方就是永州驻京联络处。

不过好在，又走了二三百米，路东边儿就有个大院子，永州驻京办餐厅就藏在院子里的大树后边儿。

走进餐厅以后，有些小失望，虽然整个一层都是餐厅，但是没什么人在吃饭，两边的小厅都黑着灯，我是这家餐厅今天的第一位客人。

大厨没事儿的时候就坐在外面和人闲聊，等我点好了菜，傅才慢慢悠悠的站起来晃进后厨。

上菜速度到是挺快，点了半份儿永州血鸭，十多分钟就上桌儿了。

说实话这个菜的卖相我真是没脸夸，黑成碳了都，十层滤镜都拯救不了。

只说北京

现在永州办事处不错，肉嫩饱满，稍微差点就是用的姜不是老家的小姜，味道弱了。

娄底办事处的姜味足，砍块小，量也不大，有点遗憾？

曾经的翠微路北头，翠青老店再向北，门脸向北开的，有个湖南菜，量大味足，吃了几年，后来改成看牙的医院了。遗憾，有知道搬到哪里的也请私信我，谢谢