1. 涪城十大名菜？
2. 绵阳餐厅推荐？

涪城十大名菜？

01.江油肥肠

江油肥肠可以说是肥肠中的翘楚，在《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾说过“江油是全世界肥肠的故乡，中国最好吃的肥肠在江油。”这里的肥肠口感鲜滑Q弹，吃着劲道，鲜辣美味，越嚼越香，很多明星都特别爱吃。

02.梓潼酥饼

梓潼酥饼是四川省梓潼县的非遗特产，原名叫作“薄脆子”，传说唐玄宗年间，这种酥饼还被列为了朝廷贡品，也叫“贡饼”，烧饼的形状像满月，色泽浅黄，酥纹细腻，吃着香而薄脆，入口化渣。

03.绵阳米粉

绵阳米粉已有1800多年历史了，流传在全国各地的细米粉都视绵阳米粉为“鼻祖”，这里的米粉很细，比过桥米线都细，据说这里的米粉敢称第二，其它地区的米粉就没有敢排第一的。

04.腊肉

绵阳市北川县和平武县的腊肉都非常的有名，北川腊肉用的是北川的传统工艺腌制的，做出来的肉质醇香，色泽红亮，吃着肥而不腻，瘦而不柴。

平武腊肉选用的猪大多都是用粮食喂养出来的，这种腊肉肉质好，口感也好，吃着鲜香，色泽亮净。

05.冷沾沾

绵阳餐厅推荐？

辛店子是绵阳一家传承三代人的老字号川菜馆，在绵阳是家喻户晓，每天都有很多市区或者外地的人慕名而来，也是绵阳一家人气颇高的川菜馆。辛店子主打绵阳本地川菜，在这里可以尝到最正宗的绵阳本地口味菜，特色的大碗肥肠、罗江鲢鱼、潼南太安鱼、大萝卜炖牛肉，每道菜都是精品中的精品。萝卜炖羊肉，很浓的羊肉味，萝卜很大块，也很入味，是餐厅必点菜之一。餐厅的整个装修环境比较怀旧，充满着乡土气息，桌子板凳也是个性十足。

2.味之绝美蛙鱼头

味之绝美蛙鱼头是绵阳一家人气火爆的特色餐厅之一，餐厅环境以舒适为主，简单大方，宽敞明亮，非常适合朋友聚餐、家庭宴席等。招牌美食是美蛙，放满花椒和辣椒的汤底浸透蛙肉，越煮越入味，饱满的美蛙肉质细腻无比，连骨头都极具滋味。除了美蛙，鱼头也是一绝，鱼肉鲜美细嫩，轻轻一咬便能入口即化。还有很多不容错过的小菜和涮菜，值得推荐的涮品有草原千层肚、午餐肉以及各种蔬菜，还有油炸五花肉、红糖糍粑、脆皮香蕉、椰汁流星球、傣味凤爪等特色美食

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3.周肥肠

周肥肠是很多绵阳人珍藏的正宗江油肥肠馆子，也是绵阳一家人气颇高的特色餐厅，地地道道的江油肥肠味道，备受食客喜爱，人气火爆，每到饭点排队的人很多。招牌美食是江油肥肠，光肥肠的菜品就有几十种，烧、抄、拌、蒸、煮、溜等，招牌菜是红烧肥肠，色泽黄亮的肥肠，味道香醇，吃起来柔嫩可口，肥而不腻，下饭喝酒皆宜，爽口又开胃。他家的“红烧肥肠”还先后荣获将有特色菜、江油名特小吃、“新一代四川百佳特色名小吃”等荣誉。MAIGOO小编推荐绵阳其他好吃分肥肠店：弯弯肥肠、伍肥肠、江油刘留肥肠、川罗肥肠等等。

4.窝窝店包子窝窝店包子起源于清朝光绪年间，是绵阳著名的百年老字号餐馆，曾荣获“四川餐饮名店”等荣誉。无论是饭点还是平常，几乎是座无虚席，人气火爆，也是绵阳一家人气火爆的小吃店。招牌美食是包子，以皮薄，馅鲜、健康、美味而享誉绵阳，被评为中华名小吃、四川名小吃，入选非物质文化遗产名录。他们家包子有鲜肉、酱肉、鸡肉等多种口味，推荐三鲜猪肉包、肉酱爆鲜帝皇牛肉包等。除了包子，还有汗蒸回锅肉、麻婆豆腐、农家佛跳墙、刨花粉蒸肉等特色美食。

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