午餐菜品四川美食推荐,午餐菜品四川美食推荐图片
元宵节,是中国传统节日之一,一些家庭会在元宵节中午吃汤圆,因为汤圆寓意着团圆和圆满,同时还有一些家庭选择和家人一起在外面吃顿大餐,以庆祝这个特别的日子。不过,一般来说,元宵节午餐吃什么并没有固定的习俗和规定,您可以根据自己的喜好和口味来决定。
四川地区的元宵节午餐通常有以下几种传统食物:
1. 汤圆:汤圆是全国各地元宵节期间的传统食品,象征着团圆和美满。四川的汤圆通常是甜的,内馅有芝麻、豆沙、花生等多种口味。
2. 元宵:元宵和汤圆类似,也是圆形的糯米食品,但制作方法略有不同,元宵通常是用糯米粉搓成小球后,再放入滚水中煮熟。
3. 腊肉炒菜:四川人喜欢吃辣,因此腊肉炒菜是元宵节午餐的常见菜式,腊肉的香味与辣椒的辣味相结合,非常开胃。
4. 火锅:四川火锅以其麻辣鲜香而闻名,元宵节时家人团聚吃火锅,既能享受美食,又能增加节日的气氛。
5. 鱼:在四川,鱼是吉祥的象征,代表着年年有余。因此,元宵节期间的餐桌上常常会有各种做法的鱼,如清蒸鱼、红烧鱼等。
6. 各式小吃:四川的小吃种类繁多,如豆花、担担面、肥肠粉、三大炮等,这些小吃也常出现在元宵节的餐桌上。
以上食物中,汤圆或元宵是必不可少的,其他菜肴则根据家庭习惯和地方风味有所不同。
·龙抄手是成都百年老店,汇聚了各式经典小吃。
·抄手个大饱满,皮薄馅鲜,有原汤、双椒、红油等多种口味。
·店内的叶儿粑、赖汤圆、担担面也受到了不少蜂蜂的喜爱。
·餐厅装潢简洁,正餐时间几乎每桌坐满,需要等位。
早餐,绿豆稀饭、素菜包子、老面馒头、发糕、面条、鸡蛋、榨菜丝、炒青菜等
午餐,排骨烧冬瓜、土豆炖牛肉、瓦块鱼、清蒸排骨、苦瓜鸭子、炒凤尾、炒豆芽、炒苦笋等,汤为南瓜绿豆汤
晚餐,清水面条,绿豆稀饭,杂粮馒头,炒青椒,炒莲花白,蛋炒白米饭,汤为冬瓜素汤,佐以泡菜等
始于1986年,享誉国内的成都风味火锅品牌,其装饰装修承袭蜀汉遗风,汤料/菜品配制考究,专注于一次性锅底的研发与推广的品牌企业
皇城老妈创建于1986年,是以经营成都风味火锅为主的餐饮企业。因原地处成都古皇城坝,创始人廖华英女士慈祥厚道,被人们尊称为“老妈”而得名。
皇城老妈出自四川,根植成都,在传承中不断演绎成都火锅的饮食文化。皇城老妈以浓郁的品牌特征,醇香雅逸的味型风格,成为成都火锅的代表之一。
成都是四川省的省会城市,成都是一座经济发达,旅游丰富的城市,成都还有许多地道的特色美食,那么今天就让我们来一起看一看成都十大顶级餐厅排行榜,来详细了解一下吧!
成都十大顶级餐厅排行榜
1.尺八会席料理
2.八潮·慈雨会席料理
3.玉芝兰
分别是巴国布衣、蜀府宴语、红杏酒家、大蓉和酒楼、国光兴和饭店、成都映象、大德、云图、芙蓉凰、紫藤花花园餐厅。
其实除了以上这些餐厅外还有蛮多也比较好的餐厅,像大蓉和酒楼也是一家很不错的中餐厅,“大蓉和”是一家全国知名餐饮集团企业,于1999年12月27日在成都市羊西线开业。主要经营以川菜为主的中餐。特点是,以川菜为根基,创新出“形如淮扬,味在川,色及杭帮,精其粤,地道蜀风又似湘”的新派川菜。其开门红、蓉和酱猪手、天下第一骨等菜品,被先后评为中国名菜、四川名菜、成都名菜。
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