1. 清炒油菜花的家常做法？
2. 清炒油菜的做法？
3. 清炒油菜最正宗的做法？
4. 清炒油菜的做法黄老师？

清炒油菜花的家常做法？

用料：油菜花半斤，色拉油适量

辅料：盐3克，糖2克，葱一段，姜一小块，蒜少许，干辣椒2个，

清炒油菜花的烹饪步骤

1.先将油菜花冲洗几遍，再用盐水泡十分钟，然后再冲洗干净，控干水分备用

2.葱姜蒜切片，干辣椒用水冲一下，不但可以去除灰尘，还可以防止炸黑

清炒油菜的做法？

1/5 准备好油菜，洗净沥干水备用



2/5 把蒜切末



3/5 锅里面放适量油，油热以后把蒜放进去爆下香味



4/5 然后把油菜放进去大火爆炒几分钟，加入少许盐



5/5 装盘出锅

第一步：先做好配料，葱花，蒜一至两个蒜瓣，辣椒，再加些辣椒油可以加入些老干妈

第二步：把适当的油菜花洗干净，放在锅里煮熟，取出来，用水洗一下，空下水，放进盘子里

第三步：热锅，放入适当的油，葱花，蒜，辣椒以及辣椒油，编下锅，再放入味鸡鲜，醋，放入少许盐，等开了倒入油菜花中即可。

原料

油菜300g，火麻油2勺，蒜半个，生抽1小勺、耗油1小勺，盐1小勺

做法步骤

1、将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。

2、起锅，倒油2勺火麻油。

3、然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。

4、翻炒至油菜变软，然后加入生抽、耗油、盐调味。

5、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。

用料

油菜四棵，

花生油适量，

蒜两瓣，

盐五克，

淀粉五克，

香油少许，

做法

1/11准备好所有的食材(油菜洗净去根蒂备用)，

2/11把油菜用热水焯一分钟捞出控水备用，

清炒油菜最正宗的做法？

清炒油菜最正宗做法如下

用料：小油菜一大把、油适量、蒜3瓣、盐适量、蚝油适量、小葱1根。

步骤：

1、小油菜洗净切段，葱蒜备用。

2、起锅，倒一点点油，葱蒜爆香。

3、加入油菜翻炒，加少量盐蚝油，翻炒出锅。

准备好所需食材

将油菜泡水清洗干净

将油面筋掰成小块

将油菜切成小段

锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

放入油菜翻炒

翻炒至油菜变色放入油面筋一同翻炒

加入适量盐调味

加入一勺生抽提鲜

翻炒均匀入味即可出锅

清炒油菜的做法黄老师？

原料：油菜（适量）猪肉（适量）

花生油（适量）葱姜蒜（适量）

生抽（适量）盐（适量）

第1步、油菜洗净切段，葱姜蒜切片。

第2步、热锅凉油，放心肉片，葱姜翻炒至猪肉变色。

第3步、放入油菜，生抽，盐炒至油菜断生。

第4步、最后放入蒜片翻炒均匀即可。

第五步、美味的炒油菜完成开吃了。

油菜300g，蒜末少于，油2勺，盐1小勺，生抽1小勺，耗油1小勺

制作方法

1、将材料准备好：油菜清洗干净备用。

2、起锅，倒适量油。

3、然后再将蒜倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。

清炒小油菜的做法1.小油菜放进淡盐水中浸泡10分钟左右。（泡的时候先不要摘叶）

2.将泡好的小油菜摘去黄叶、破烂的虫叶，用刀切掉油菜的根部，菜叶自然就分开了，或者喜欢用手掰开菜叶也行，根据自己的习惯做吧3.将油菜叶放进盆里，用流动水冲洗干净4.洗好的小油菜焯一下水，菜叶变色稍变软就可以捞出了5.锅里放油，油热后先把蒜片爆香6.改中火，放进油菜迅速翻炒几下，放入盐、鸡精、生抽拌匀出锅

食材：油菜300克，蒜2瓣。

做法

1.油菜摘好洗净。

2.蒜切末。

3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入油菜大火翻炒至断生。

4.加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

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