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乡城县特产-凉拌三丝

时间: 2024-03-22 本站作者

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乡城县特产-凉拌三丝

凉拌三丝是一道美味又简单的家常菜,主要材料包括土豆、胡萝卜、海带丝、粉丝、香菜、小葱、蒜末、小米辣等。以下是制作凉拌三丝的步骤:

将土豆和胡萝卜切片后切丝,用盐腌制十分钟,控去多余水分。

海带丝焯水后切细丝,粉丝也烫熟后切段。

将腌制好的土豆丝、海带丝、粉丝放入一个大盆中,加入香菜、小葱、蒜末、小米辣等调料。

浇上热油激发出香味,再加入适量的盐、白糖、生抽、陈醋等调味料,搅拌均匀。

最后,可以根据个人口味添加油泼辣子或其他调味品。

这样一道美味的凉拌三丝就完成了,香辣爽口,非常适合夏天食用。希望您喜欢!

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