上海民国租界美食:民国上海沦陷时期 的租界生活?
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除此之外,还有很多其他国家、地区的美食,如墨西哥的玉米饼、越南的波菜、新加坡的辣椒螃蟹等。
还有一些其他派系的军阀,如定武军(以徐州为中心,势力遍及安徽北部)、晋系(1916年袁世凯死后投靠段祺瑞门下,后掌握实权势力遍及华北)以及新疆的杨增新等。
有名的老北京“八大楼”,清一色的都是鲁味儿馆子。可以说,鲁菜作为清代宫廷菜的主要口味,到了民国也依旧热度不减。 不少现在还在流行的菜品,都是先出自宫廷,再在民国时期流入民间,而它们当中绝大多数都是鲁菜。
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