返回
首页 > 地方特产

康乐县特产-长饭

时间: 2024-03-18 本站作者

QQ浏览器截图20240318103549
康乐县特产-长饭

长饭是一种传统的中国面条食品,通常由纯细白面制成,并加入适量的盐水或碱水进行拌揉和擀切。面条可以切成不同粗细的形状,煮熟后盛放在碗中。长饭的特色在于其浇头,通常是臊子汤,这是一种将肉丁、洋芋丁、豆腐丁、粉条、菠菜、葱花和鸡蛋花等食材根据条件选择搭配烹调而成的汤料。此外,还有一种调以浆水的长饭,称为浆水面。

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2023 餐饮美食网 版权所有

粤ICP备15109582号

联系邮箱:hueiji88@gmail.com