兰州风俗文化禁忌(甘肃兰州风俗传统文化)
1、兰州少数民族不吃猪肉，不吃任何猪肉制品，比如腊肉，猪肉脯，肉松，香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等，不吃任何死的动物和海鲜河鲜鱼类家禽类，他们风俗习惯是和汉人完全不一样，兰州人90%以上都有随地吐痰的毛病。
2、甘南藏族人受宗教影响，忌讳会比较多，比如忌讳忌讳对着人面咳嗽等、忌讳用刀宰杀牲畜，忌吃驴、马等圆蹄牲畜的肉，忌讳接火吸烟，忌讳在寺院不尊重喇嘛，走进寺院要脱帽，忌讳用手抚摸经典、法器、佛像等等。
3、你去的可能是清真饭馆。清真饭馆的老板通常是穆斯林，而伊斯兰教的教规是不可以喝酒的。所以大多数的清真饭馆是不能喝酒的。
4、伊斯兰教的风俗习惯，已婚妇女都需要包裹自己的头发，除了自己的丈夫不可给其他男人看见。过年了，走亲访友，老兰州人比较讲究。初一看舅舅，初二回娘家，传统礼制是不能乱了的。
1、腊月二十八日，蒸馍馍。到了这一天，各家各户都会准备好做红枣馅或者是蜜枣馅的馍馍，再或者是准备好红豆馅的馒头。按照老人们的说法，从这一天开始，就要为过年的主食做好准备。腊月二十九日，做糟肉。
2、此外，兰州还有一些特殊的传统节日，例如白玉观音诞、五龙争辉节等。
3、壮族——年三十晚上，家家的火塘上要燃起大火，终夜不熄，叫做“迎新火”。民间习惯包粽子过春节。节日期间还要组织丰富多采的民族文体运动庆祝，唱“采茶”、舞狮龙、跳打扁担舞、闹锣、打陀螺、赛球、演地方戏等。
节庆习俗 每年农历 二月二龙抬头 要专门理发，四月初八到五泉山游玩，端阳节吃粽子绿豆糕，八月十五隆重庆贺中秋佳节等等，金城上下充满了欢快喜悦的气氛。
甘肃兰州的婚礼习俗还包括丰富多样的婚礼游戏，如踩气球、抛花束等，以增加婚礼的欢乐氛围。 在甘肃兰州，新婚夫妇通常会在婚礼后的第三天举行“回门”仪式，即新娘回娘家拜访，以示对双方家庭的尊重和感谢。
兰州人热情好客，有“客一主二” 之说。客人来家， 先问候欢迎，拿掸子帮客人掸去尘土，让客人先进门。
兰州的节日风俗也非常丰富多彩。春节期间，兰州市内的庙会活动非常盛行，人们会去拜祭神灵、观赏民间艺术表演、品尝各种小吃等。中秋节期间，人们则会赏月、吃月饼、猜灯谜、玩泥菩萨等。
1、甘肃的风俗文化有：迎喜神、烤制年馍馍、耍社火、黄河灯会、打秋千等。迎喜神 正月初一是四时之始，一切讲究早。
2、甘肃岁时习俗 腊八 农历十二月初八的“腊八节”。武威习俗是日五更煮五色豆粥，全家食用腊八粥。腊八日夜晚，也有垒火堆放麦草火的习俗。除夕 俗称“年关”，腊刀三十(有的年份是二十九)，是农历一年最后一天。
3、秦腔 秦腔又称乱弹，源于西秦腔，流行于我国西北地区的陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地，又因其以枣木梆子为击节乐器，所以又叫“梆子腔”，俗称“桄桄子”（因以梆击节时发出“恍恍”声）。
4、甘肃特色文化河西走廊这里是甘肃著名的粮仓，也是昔日铁马金戈的古战场和古丝绸之路的交通要道。
各民族风俗习惯 汉族——大年初一，人们不扫地，不向外泼水，不走后门，不打骂孩子、互相祝贺新年吉祥富贵，万事如意。满族——年节将近时，家家打扫庭院，贴窗花、对联和福字。
向外扔出食品，任人去抢。这种仪式俗称“扫材”。 迁居异地，居住新宅新房，亲友邻里都要贺喜，俗称“安房”。主人选吉日设宴待客。贺喜者赠喜联、喜幛、书画、镜框等物，放鞭炮祝贺。
到腊月二十三过小年，有炒菜吃面饼“类似于千层饼”风俗，扫房子，街上的燃放鞭炮的声音慢慢多了起来。从二十八一直到三十，家家户户开始炸油饼子、蒸花卷、做肉，兰州人爱吃“糟肉”、“扣肘子”。
兰州节日风俗有“小年”祭灶、腊月二十八蒸馍馍、大年三十祭祖、正月里不动针线、明明亮亮守岁等。“小年”祭灶：每当腊月二十三日这一天，兰州人都要“祭灶”，并且烙饼来吃。
打出了兰州人的志气、力量和威风，震撼的鼓声撞击着观众的胸膛，人们受到极大的感染，对新的一年充满了期盼和信心。
