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青椒肉丝抹料怎么做的,青椒肉丝的做法

时间: 2024-03-11 本站作者

1、青椒肉丝的做法

2、青椒肉丝的做法青椒肉丝怎么做

3、怎么做青椒肉丝?

简单几步教您做出好吃的青椒肉丝

4、青椒肉丝最正宗的做法

青椒肉丝的做法:

材料:

猪肉

青椒

油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒

制作流程:

1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀。

2、青椒切成丝,加入盐拌匀。

3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。

4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀

5、加入青椒丝炒匀,出锅加明油。

制作要点:

、肉一定要先抹味。

2、青椒要先放盐。

3、肉丝不要炒太久,否则口感不好。

辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。

1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;

2、预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;

3、增加食欲、帮且消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;

4、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

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