餐饮美食网讯，相信大家都知道学校食堂作为学生日常生活中不可或缺的一部分，承载着丰富的美食文化、社交价值和健康意识。它不仅是学生们享用美食的地方，更是促进交流互动的平台，是培养健康生活方式的重要场所，近日，复旦食堂对外开放加收50%搭伙费，并且三个炒菜只需支付19.8元。

复旦食堂对外开放加收50%搭伙费

吃饭

近日，复旦大学的一则公告引发了广泛关注，该公告宣布校外人士可在校园食堂用餐，只需通过微信即可。然而，校外人士并非和学生享受同等待遇，游客需要额外支付50%的搭伙费。

一对在校内参观的母女，她们分享了自己在学校食堂的用餐经历。她们点了三个炒菜，最终只需支付19.8元，她们表示这个价格相当合理。因为学校食堂的价格普遍偏低，对于游客来说，支付一定的搭伙费，也是可以接受的。

校方表示，为了满足游客的需求，他们决定对外开放校园食堂。尽管收取了搭伙费，但相较于市场价，食堂的价格仍然具有竞争力。这一举措得到了许多网友的支持，他们认为校园食堂的补贴原本就是为了师生而设，因此对外来游客加收费用是合情合理的。

有些人更是明确指出，大学食堂享有国家补贴，这一福利并不应被外来人员所享受。也有人强调，学校的食堂补贴是专门补给学生的，并非为游客提供，不是给社会的，当然要对校外人士加价。

还有人称，相当合理，因为学校本来饭就很便宜了，过去蹭饭该给的。下次能光明正大去了，希望其他高校能够跟进，逛大学本来就是旅游的一部分。

总之，复旦大学开放校园食堂并收取搭伙费的举措，既体现了学校的人文关怀，又确保了资源利用的公平性和合理性。这一做法既照顾到了学生的利益，又兼顾了游客的需求，值得肯定和赞赏。

杜绝食堂剩饭

怎样杜绝食堂剩饭

要解决剩饭剩菜问题，首先得减少剩饭剩菜的数量。学校可对本校学生进行一定的教育，培养学生的节约意识，如果可行，甚至可以把学生的节约行为纳入评奖评优的考核中，激励学生把勤俭节约践行带日常生活当中。”“家长在减少学生剩饭剩菜中也可以发挥作用。家长可以多鼓励学生在假期到外面兼职，让自己的孩子切身体会到赚钱不易，那么学生在今后的生活中，会更加量力而行，在打饭菜的时候充分考虑自己是否吃得完。”

而作为主角之一的食堂，在食堂剩饭剩菜问题中又该如何前行呢?“其实我们也并不想浪费粮食，但有些时候食堂的饭菜实在是不合胃口，除了倒掉，别无选择。”虽然食堂的大多数饭菜学生还是可以接受的，但我们的食堂是否可以在今后的饭菜质量上再多下些功夫、增加饭菜的品种和口味呢?把自己的饭菜变得更合学生的胃口，学生哪有不吃完的道理呢?