1、求青椒肉丝炒饭怎么做才能好吃？都需要放什么调料？

2、青椒肉丝炒饭做法

3、青椒肉丝炒饭最好吃的做法

青椒肉丝炒饭的用料

瘦肉300克

薄皮青椒3个

蒜4瓣

淀粉2勺

生抽老抽3勺

蚝油1勺

花椒10粒

胡椒粉半勺

青椒肉丝炒饭的做法

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解1

步骤1

瘦肉切丝，（鸡胸肉，瘦肉，都可以），喜欢吃什么就用什么，青椒选用薄皮的。切丝

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解2

步骤2

瘦肉加入半勺盐，几颗花椒，生抽2勺，一大勺淀粉，可以再适量放一点清油，抓均备用。

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解3

步骤3

调制一个料汁，淀粉一大勺，老抽一勺，胡椒粉半勺，蚝油一勺，鸡精来一勺，加入半碗清水搅拌均匀。

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解4

步骤4

如图

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解5

步骤5

锅里放多一点的油先将肉丝炒熟备用。

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解6

步骤6

锅底留少油，先放蒜末炒香，再下入青椒，炒软之后下肉丝。翻炒均匀

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解7

步骤7

倒入料汁，快速翻炒。

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解8

步骤8

到汤汁浓稠关最小火，如果吃不了那么多就盛出一部分

#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解9

步骤9

再下入米饭，翻炒均匀出锅！

4、简单下饭的青椒肉丝做法

青椒炒肉丝泰好吃啦！

又香又下饭！一口一口停不下来拌米饭绝啦～肉丝嫩滑，一上桌全家都抢着吃哈哈哈，真的泰好吃了，快试试～

食材：瘦肉、青椒；

做法：

1、青椒洗净去芯切成细丝备用；

2、瘦肉切丝+1勺料酒、生抽、淀粉和少许胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟备用。

调酱汁：1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖和半碗清水搅拌均匀备用；

3、锅中倒入少许油爆香葱姜蒜，倒入肉丝翻炒熟盛出，青椒炒至断生，倒入肉丝和酱汁大火收汁就可以出锅啦！！