杭州精致小店美食:杭州好吃的小店?
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西湖醋鱼 西湖醋鱼（West Lake Fish in Vinegar Gry），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。
西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统的一道美食，以鲜、嫩、酸、甜、辣为特点，以清蒸草鱼为主材料，再配以含有葱、姜、蒜、香菜等多种调料的醋汁，热浇在鱼上即可。
杭州西湖必吃美食排行榜为西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、西湖莼菜汤、知味小笼等。
西湖的美食有：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖藕粉。
1、杭州十大小吃排名为：葱包烩、吴山酥油饼、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包、天下第一包、虾爆鳝面。
2、杭州片儿川是浙江省杭州市的一道传统特色小吃，属于浙菜系。面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创。
3、丁胜糕是杭州的传统小吃之一据说是南宋人专门为韩家军出征鼓舞将士而制作的将准备好的米粉放入特制的印盘中，中间放红豆沙，蒸一会儿2龙井虾仁是杭州有名的特产这是一道美味的菜肴，由虾和杭州特产西湖龙井芽。
1、杭州有许多深藏在巷子中的平价美食餐馆，请参考以下几家： 一馆蒸菜：位于浙江大学东门附近的一条小巷中，提供各种蒸菜、馄饨和面食，价格实惠，味道口感也很不错。
2、河坊街：河坊街是杭州著名的历史文化街区，这里汇集了众多的老字号餐馆和小吃摊。游客可以在这里品尝到各种地道的杭州小吃，如臭豆腐、糖火烧、油爆双脆等。
3、杭州“知味观”：位于杭州市河坊街的一条小巷中，这家餐厅以其精致的杭帮菜而闻名。店内装修古朴典雅，菜品丰富多样，其中最有名的是东坡肉和西湖醋鱼。此外，知味观的小吃也非常有名，如糯米藕、虾爆鳝面等。
1、杭州小吃排名前十名有西湖醋鱼、虾爆鳝面、龙井茶酥、蜜汁火方、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、千层油糕、猫耳朵、知味小笼和幸福双。
2、杭州名吃十大排行榜如下：片儿川 片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美。
3、杭州特色美食小吃有如下1猫耳朵 猫耳朵是一种面食，因形似猫的耳朵而得其名面粉虾仁火腿和鸡脯肉为其原料，猫耳朵其中空的形状，更加容易吸收汤汁2小鸡酥 小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得其名，小鸡酥选用。
4、杭州的特色美食小吃 南宋定胜糕 定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
5、杭州特色小吃——杭州小笼包 小笼包起源于北宋开封的灌汤包，随着北宋南迁来到了临安（杭州），并在此落地生根发扬光大。一笼正宗的杭州小笼，一定是皮薄馅好，鲜嫩多汁，回味无穷。
新白鹿餐厅是杭州的老字号，以经典的杭帮菜闻名。这里的菜品丰富，口味正宗，尤其是他们的东坡肉和叫花鸡，深受食客们的喜爱。知味观 知味观是一家了杭州本地小吃和浙江菜的大型餐饮企业，有着悠久的历史。
柳浪闻莺餐厅：位于西湖边，是一家以湖鲜为主打的餐厅。这里的菜品新鲜美味，尤其是西湖醋鱼和龙井虾仁备受推崇。同时，餐厅环境优美，可以欣赏到西湖的美景，是品尝地道杭州菜的理想选择。
杭州大悦城必胜客：作为杭州大悦城内的必胜客，这家餐厅提供各种经典披萨和意面，是品尝正宗意大利美食的好地方。 绿野仙踪餐厅：这家餐厅位于西湖景区，提供以西湖风景为主题的创意菜品，是品尝杭州本地美食的好去处。
红泥酒家：是一家以湘菜为主的饭店，位于杭州市西湖区。菜品辣味浓郁，特别推荐他们的剁椒鱼头和干锅牛蛙。
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