1、青椒肉丝低脂版

青椒肉丝低脂版

食材准备：

鸡胸肉、青椒、葱姜蒜

食材处理：

1、鸡胸肉冷冻后拿出，室温放置5-10分钟，先切片再切丝；

2、青椒洗净去蒂切成丝；

3、准备葱花、蒜末、姜末。

做法步骤：

1、锅热倒一点点油，油热倒入鸡胸肉丝，炒至变色；

2、加葱花、蒜末、姜末、花椒面炒香；

3、倒入青椒丝翻炒均匀，炒至青椒微微变软；

4、加一点盐、蚝油、生抽、料酒调味，翻炒均匀。

2、青椒炒肉丝怎么做

简单几步教您做出好吃的青椒肉丝

3、一份青椒肉丝和一份米饭的热量多少啊

肉可能二两的样子，然后米饭一两多点，热量多少？

4、青椒炒肉丝的美味做法？

青椒肉丝，食材来源广泛，炒制过程简单。成菜后，色泽美观，质嫩味美。美味做法如下:

步骤1:肉丝，青椒丝，葱姜蒜。肉丝用料酒，生抽，黑胡椒，姜粉，糖腌一下，最好用手抓匀，比用筷子搅拌更容易入味。肉丝里加点水，就加一点点哦，抓匀，让肉丝将水吸收，再加淀粉搅拌均匀。这样炒出来的肉丝比较嫩。

步骤2:锅中倒入油，烧热，倒入青椒，过油即可，盛出备用。

步骤3:锅中倒入油，葱姜蒜爆香！噼里啪啦！！

步骤4:倒入肉丝，大火哦，保持肉丝的水份！翻炒，可以加一点生抽上个色，也可以不加哈~~~

最后倒入青椒翻炒，加盐加盐，大火炒，速速出锅！