杭州西湖船上美食:西湖游船餐厅?
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1、叫化童鸡、八宝满口香、宋嫂鱼羹、怪味脆皮鱼、东坡焖肉、龙井虾仁、蒜泥溜鳝卷、柠檬脆牛柳、虾爆鳝背、元鱼煨鸽、春笋鱼步鱼、干炸响铃、火童神仙鸭、蜜汁火方、油焖春笋、火丁蚕豆、西湖莼菜汤都是食客所百食不厌的。
2、西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
3、在河坊街,你可以品尝到正宗的杭州本帮菜,以及各种地方特色的小吃,如猫耳朵、油爆虾、叫化鸡等。同时,这里也有很多售卖茶叶、丝绸和工艺品的店铺。清河坊 清河坊位于西湖的北岸,是一条历史悠久的商业街。
虾爆蟹黄汤包:位于杭州市黄龙商厦二楼的彭浦记,这里的虾爆蟹黄汤包是杭城著名的美食之一。馅料丰富、肉质细嫩,汤汁鲜美,堪称绝品。 西湖醋鱼:去杭州必吃的传统美食之一。
叫化童鸡、八宝满口香、宋嫂鱼羹、怪味脆皮鱼、东坡焖肉、龙井虾仁、蒜泥溜鳝卷、柠檬脆牛柳、虾爆鳝背、元鱼煨鸽、春笋鱼步鱼、干炸响铃、火童神仙鸭、蜜汁火方、油焖春笋、火丁蚕豆、西湖莼菜汤都是食客所百食不厌的。
龙井虾仁 龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系,龙井虾仁将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食用后回味无穷。
作为西湖的传统小吃,莲花糕可谓是小有名气了。它是由糯米、红枣、桂花等做成的,口感软糯,甜度适中,非常适合咀嚼,而且还有着特别的芳香味道。如果你来到了西湖,不尝一尝莲花糕,那就太可惜了。
第一种小吃就是烤鱼。烤鱼是一道颇具江南特色的传统美食,其起源可以追溯到宋代。在西湖周围的许多小街小巷中,都可以找到美味的烤鱼店。这些店铺以鲜香的鱼肉、辣椒和花椒等多种特色调料为主要配料,让人食欲大开。
西湖文化广场小吃街:位于杭州市西湖区文三路与西湖大道交叉口,汇聚了全杭州的小吃,如糯米鸡、小笼包、鸭脖、臭豆腐等,让你一次性尝遍杭州美食。
西湖醋鱼西湖醋鱼(WestLakeFishinVinegarGry),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。
虾爆蟹黄汤包:位于杭州市黄龙商厦二楼的彭浦记,这里的虾爆蟹黄汤包是杭城著名的美食之一。馅料丰富、肉质细嫩,汤汁鲜美,堪称绝品。 西湖醋鱼:去杭州必吃的传统美食之一。
首先就是著名的“楼外楼”餐厅,这是一家拥有百年历史的杭州传统餐厅,也是杭州著名的地方名吃之一。这里最有名的菜品当属西湖醋鱼,鱼肉嫩滑鲜美,配以醋汁和葱姜,酸甜口感恰到好处,令人回味无穷。
比如:龙井茶、西湖藕粉、西湖龙井茶等等。这些特产不仅味道好,而且具有很高的营养价值,是您品尝美食之余的不错选择。总之,如果您来到杭州旅游,一定要去西湖周边品尝一下当地的美食,相信您一定会留下美好的回忆。
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