餐饮美食网讯，龙年首波寒潮南下，前几天还是猛窜到20度加的南方，这几天开始了过山车的降温。据最新气象预报显示，受寒潮的影响，南方多地还迎来了暴雨，像是江西、浙江这两地的大暴雨还打破了记录。从最新天气预报来看，寒潮将会一直影响南方，一直到二月底，南方将一直偏冷了。

　　江西浙江局地大暴雨破纪录

暴雨天气

　　昨天到今晨，江西北部、安徽南部、浙江西部和北部，出现了成片的暴雨，局地大暴雨，江西浙江多地降水量打破2月单日纪录。江西德兴144.4毫米、乐平125.8毫米、婺源109毫米，浙江开化140.6毫米，都是观测史首次在2月出现大暴雨，也就是最早的大暴雨。

　　浙江开化和江西德兴也打破了浙江省和江西省的2月单日降水纪录，德兴甚至打破我国大陆地区2月单日降水量纪录。此外，杭州、南昌、绍兴（柯桥）也打破了当地2月单日降水量纪录。而且昨天到今晨，长江流域还出现了今年以来最大规模、最强的对流天气，部分地区出现了短时强降雨，雷雨大风，甚至冰雹。

　　这次降水和对流如此强悍，因为冷暖空气都非同寻常。冷空气使得昨天济南最高气温破了2月下旬最低纪录，暖空气让福州昨天破2月最热纪录。极端冷暖气团在华东上演巅峰对决，因此呈现出北冷，南热，中间对流降雨，纷纷破纪录的局面。

　　根据预报，今明天，南方部分地区降水相态仍然比较复杂，湖南、湖北、贵州等地有大面积冻雨或冰粒，湖北东部等地部分地区有暴雪，江西、福建、浙江、广西等地部分地区有中到大雨，公众春运出行请合理安排行程，留意交通安全。此外，受寒潮影响，江南南部、西南地区东南部、华南北部和西部等地部分地区降温可达10～14℃，像是贵阳，昨天最高气温22.9℃，今天就会骤降到1℃；福州昨天最高气温达到32.3℃，今天就将降至16℃，公众请注意及时调整着装，谨防感冒。

　　南方阴雨雪天气将持续到月底

　　今明天，我国雨雪有所减弱，中东部降雪区域向南收缩，但冻雨范围仍然较大，贵州东部、湖南大部、湖北东部、安徽南部等多地有冻雨。后天，北方大部降雪基本停歇，南方还将有较大范围雨雪冰冻天气。南方大部阴雨雪天气将持续到本月。

　　根据超级计算机最新预报，在我国中东部寒潮和大范围雨雪天气后，2月28日起西伯利亚又将有紫色涡旋南下，并将进入我国东北地区，这将再次拉动冷空气补充南下。

　　目前中央气象台的预报中认为，未来10天，除江南东南部、华南南部及云南东部等地平均气温较常年同期偏高2～4度外，我国其余大部地区平均气温较常年同期偏低1～3度，其中新疆、陕西、华北南部、黄淮、江汉、江淮及江南北部和西部及广西北部、贵州东部等地的部分地区偏低4～7度。这意味着接下来我国多地恐怕要一冷到底。

　　而且，从预报上看，目前的大范围雨雪也还没到结束的时候，随着紫色涡旋的南下，2月底至3月初，我国中东部地区的气温继续下降的同时，暖湿气流的配合还将让中东部地区继续出现大范围的雨雪天气。

雨雪天气

　　南方湿冷是什么感觉

　　南方的湿冷感觉是冷到骨子里的，虽然温度没有北方低，但湿冷具有很强的渗透性。这种湿冷并不是指空气中的水蒸气多，而是说空气中布满了直径只有几微米的液态小液滴，这种小液滴人眼虽然看不见，却很容易粘到人的皮肤上，随着蒸发带走身体的热，从而让人们觉得寒冷。体验派网友认为，南方湿冷的空气中水分含量大，散热效率高。

　　因此，身体发出的热量很快就会被传导到空气中散发掉，湿冷的感觉就像是被“魔法攻击”，衣服穿再多效果也不明显，仿佛冷空气能钻到骨缝里，让人瑟瑟发抖。空气湿度越大，身体感觉会越冷。在冬季时，空气相对湿度越大，人体越容易散失热量，因而人体会感觉更冷。湿冷的空气对抵抗力比较弱的老人和身体尚未发育完全的小孩很不友好，很容易引发身体的不适感。当环境湿度过高的时候，空气中还容易滋生各种细菌病毒，稍不留神就会引发感冒、哮喘等呼吸道疾病，当然风湿、关节炎这样的疾病也会增加发病率。