蚂蚁庄园4月27日:胡萝卜富含胡萝卜素怎么吃更好吸收
4月27日的蚂蚁庄园小课堂有一个问题是:胡萝卜富含胡萝卜素,怎么吃更好吸收?很多小伙伴不知道问题答案,下面小编就为大家带来了蚂蚁庄园4月27日正确答案,一起快来看看吧。
问题:胡萝卜富含胡萝卜素,怎么吃更好吸收?
答案:加热煮熟再吃
胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,建议与脂肪含量较高的食物一起烹饪熟,并同吃可以更好吸收胡萝卜素。
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