上海时尚美食奶奶:上海时尚奶奶团?
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鸽蛋圆子是沪菜菜谱之一,以鸽蛋为制作主料,鸽蛋圆子的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于甜味。⑦油墩子 油墩子是上海的街头小吃。
上海的葱油拌面是一道极具当地特色的风味面食,以面条为主要原料,配上猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒等调味品制成的一道小吃。
白斩鸡:白斩鸡又称三黄油鸡,是上海地区传统名菜,多作为宴席冷盘,供佐酒之用。因鸡在烹煮时不加调味,故称白斩鸡。排骨年糕:排骨年糕,是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。
1、老正兴饭店:位于上海市黄浦区南京东路步行街上,是一家历史悠久的老字号餐厅。这里的菜品以经典的上海家常菜为主,口味地道,价格实惠。推荐尝试他们的红烧狮子头、小笼包和葱油拌面。
2、南翔馒头店 - 位于城隍庙商圈,这家店以其经典的小笼包而闻名。小笼包皮薄馅多,汤汁鲜美,是上海非常有代表性的小吃之一。
3、南翔馒头店 - 位于城隍庙商圈,这家店以小笼包和生煎馒头闻名,价格实惠,是品尝上海本帮小吃的好去处。大壶春 - 这是一家历史悠久的老饭店,以江浙菜系为主,价格适中,菜品地道。推荐尝试他们的松鼠桂鱼和清炖蟹粉狮子头。
4、泰味源(Thai Taste)泰味源在上海也是一家颇受欢迎的泰国餐厅,以其正宗的泰国街头小吃而闻名。这里的菜品多样,包括各种小吃、沙拉、炒菜和烤肉等。
小笼包是上海最具代表性的美食之一,也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成,口感鲜美,味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性,汤汁丰富,使得每一口都充满了满足感。
我推荐的上海特色美食除生煎包、蟹壳黄、小笼包、排骨年糕等,其它都值得一试。在选择餐厅时,可以参考评选结果、餐厅评分和菜品种类等因素,以便找到适合自己口味的餐厅。
七宝方糕是上海著名的风味小吃,因产于七宝寺而得名,糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯,有多种口味可以品尝,芝麻、豆沙、枣泥、赤豆、桂花等,过节回家,带点最朴实的上海特产,也带回一份上海的味道。
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