四川乐山特产美食推荐一下:乐山特产吃的?
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1、乐山烤鱼：乐山烤鱼是一道以鱼为主料的特色菜品。选用新鲜的鱼类，经过腌制和烤制，使其肉质鲜嫩多汁。烤鱼的调料丰富多样，包括辣椒、花椒、蒜末等，使得烤鱼的味道更加浓郁。
2、乐山十大必吃美食如下：乐山甜皮鸭 甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾。
3、乐山棒棒鸡：棒棒鸡是乐山市特色小吃之一，它的做法是将鸡肉切成块，用竹签串好，放在火上烤熟，再用特制的辣椒酱、花椒粉、盐、糖等调料拌匀。吃起来口感鲜美，麻辣爽口，是乐山人非常喜欢的美食之一。
4、乐山美食推荐必吃是跷脚牛肉、钵钵鸡、麻辣烫、甜皮鸭、油炸串串等。跷脚牛肉：跷脚牛肉就是乐山鲜美的代表，距今已有百年历史，是乐山的非物质文化遗产，也是乐山大街小巷中绝对少不了的一道美味。
四川乐山十大名小吃包括：乐山豆腐脑、乐山烧烤、乐山甜水面、乐山炸酱面、乐山麻辣烫、乐山串串香、乐山鱼火锅、乐山烤鱼、乐山香辣蟹、乐山糯米饭。
豆腐脑：乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。钵钵鸡：钵钵鸡，是源于四川乐山的汉族特色小吃，属于川菜系。
乐山小吃前十名： 跷脚牛肉：美味的牛肉汤，汤底鲜美，牛肉嫩滑。 甜皮鸭：皮酥脆，肉质细嫩，咸甜适中。 麻辣烫：汤底鲜香麻辣，食材丰富，边吃边烫。 钵钵鸡：调料香辣，鸡肉鲜嫩多汁。
乐山甜皮鸭 甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾。
跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。 制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。 色香味美，入口顺滑，鲜美无比。乐山钵钵鸡一般指钵钵鸡。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。
跷脚牛肉：跷脚牛肉是四川乐山的汉族传统名吃，百年历史，三代演变，是乐山源远流长的地方名食。跷脚牛肉汤锅几经发展，汤味愈加讲究。
1、跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。 制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。 色香味美，入口顺滑，鲜美无比。乐山钵钵鸡一般指钵钵鸡。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。
2、四川乐山十大名小吃包括：乐山豆腐脑、乐山烧烤、乐山甜水面、乐山炸酱面、乐山麻辣烫、乐山串串香、乐山鱼火锅、乐山烤鱼、乐山香辣蟹、乐山糯米饭。
3、豆腐脑：乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。钵钵鸡：钵钵鸡，是源于四川乐山的汉族特色小吃，属于川菜系。
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