没有模具怎么捏饭团 

在没有模具的情况下，最常见适用的方法就是使用保鲜膜或者保鲜袋将已经调好馅料的饭团包裹起来，团成一个球形，然后再用两只手的虎口处交叉按压饭团，最后压出棱角后将两个平面压平，稍微调整形状，三角饭团就制作完成了。

免捏饭团的做法

材料：寿司海苔 4张、牛油果 半个、厚蛋烧 适量、午餐肉 适量、沙拉酱 适量、肉松 适量、米饭 适量、番茄 1个、盐 适量

1、不粘锅中火预热，加油后放入火腿片，煎香煎熟。

2、把调好的鸡蛋液，煎成厚蛋烧，切开备用。

3、牛油果和番茄切成片。

4、桌面铺一张大的保鲜膜，放上一片海苔，在海苔中间放入适量的白米饭（米饭加适量盐调味）。

5、放入喜欢的食材，挤上沙拉酱，搭配随个人喜好。

6、食材放好后再铺一层米饭。

7、保鲜膜辅助，用海苔把米饭包紧定型。

8、从饭团中间直接切开即可。

如何选用饭团食材

1、包加在饭团的食材，可以按个人喜好选择，我的建议是尽量不要用水分太重的材料，饭团湿湿的也不好吃哦！

2、饭团的米饭可以加一点盐调一下底味，也可以加一些拌饭干料调味。如果食材是比较味道重的就可以不用调味了。

饭团怎么吃

饭团最好的吃法就是现做现吃，也可冷藏密封保存1天，吃的时候放微波炉加热即可。

饭团主要是由大米和海苔组成，食物热量比较少，不用担心长胖。