四川重庆美食做法甜品介绍:重庆好吃的甜品?
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担担面担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃，属于川菜，该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。
李庄白肉，全名为“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食，选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点。
钟水饺。钟水饺是四川成都的传统小吃，最早创始于光绪十九年（1893年）。
除了“金砖”和“鑫团”，还有一种被誉为“绿色百吃不腻小吃”的传统重庆甜点——沙糖葫芦。制作简单，味道十足。果子酸甜带劲，最为重要的是，这个小小的美食背后还有着亲和力的文化内涵。
合川桃片是重庆合川地区的知名重庆小吃，色洁白，味香甜，桃仁的香味，让人欲罢不能。叶耳粑叶耳粑是重庆名小吃之一，它常常被当做早餐来吃，叶耳粑外观好看，颜色呈现微绿，吃起来软糯爽口。
米花糖 米花糖是重庆必带回的特产零食之一，它用优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、糖浆、玫瑰糖等材料制作而成。它有着酥脆的口感，嚼起来有种人生美味的感觉。
问题六：重庆哪里有好的蛋糕卖？ 荷家的不错！不像其他有些蛋糕店只有个名，蛋糕做得不怎么样，荷家的那几个经典款吃过后会喜欢上的。
★阿比甜品炖奶店——重大B区大门对面；卖点：浓浓粤式风味，品种丰富，价廉物美。
第一家值得推荐的是“布朗尼爱芝士蛋糕”，这是一家来自香港的蛋糕连锁店。它的芝士蛋糕深受重庆人的喜爱，每一款产品都呈现出浓郁的欧式风情，口感十分细腻。
叶耳粑叶耳粑是重庆名小吃之一，它常常被当做早餐来吃，叶耳粑外观好看，颜色呈现微绿，吃起来软糯爽口。
涪陵油醪糟是重庆市涪陵特产的传统小吃。其制作历史悠久，长期以来一直是当地人们喜爱的食品之一。涪陵油醪糟特点是香甜不腻口，口感软糯，吃起来有一种独特的鲜香味道。它不仅美味可口，而且口感丰富，是一道非常好吃的小吃。
山城小汤圆是一道重庆市的特色传统小吃。以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。以猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。三角粑 三角粑是流行于川渝地区的经典汉族特色传统小吃。
本埠“关东村”“端诚”“利群”“杰罗”“新新”等21家，主打本地传统糕点，新增灯草糕、云片糕、燕窝酥、回饼等品种。斯时，糖果店星罗棋布，令人目不暇接。
梁平袁驿豆干 梁平袁驿镇，也叫袁驿场，古老的驿站，有最出名的袁驿豆干，用竹条穿，就这样拧着吃。制作工艺也是颇具特色，主要是豆干薄透明，硬难扯，筋斗有嚼头，源于选好的黄豆，其中千斤顶压豆干是最大亮点。
1、驱除邪灵：传统上，中元节被认为是阴阳交替的时刻，邪灵较为活跃，人们会取一些驱邪的习俗，如放鞭炮、燃烧纸钱等，以驱散邪恶，并保护自己和家人的安全。
2、叶耳粑叶耳粑是重庆名小吃之一，它常常被当做早餐来吃，叶耳粑外观好看，颜色呈现微绿，吃起来软糯爽口。
3、本埠作坊则兴起中式糕点，主要有酥皮类的冬瓜酥和佛手酥、糖皮类的麻饼和薄脆、甜酥类的桃酥和杏仁酥、糕食类的灯草糕和绿豆糕等。
4、奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。
5、重庆三角坝是一种起源于重庆的地方美食，历史悠久，是一种具有汉族特色的经典传统小吃。老少皆宜，是几代人的童年美食。吃起来香脆爽口，不仅有米饭的香味，还有脆甜的口感。
6、合川桃片：合川桃片是重庆合川区的传统名点之一，它选用的是上等糯米为主要原料，加核桃仁、面粉、白糖、芝麻制成的糕点，最后再将它切成片状。其色泽洁白、闻之清香、入口即化、软糯香甜，十分的爽口。
重庆酸辣粉是重庆人最爱的小吃之一，手工制作的主粉为红薯粉，粉丝劲道弹牙，口味麻辣酸爽，素有天下第一粉之美名。
重庆小面，重庆人的早餐离不开重庆小面，重庆小面作为重庆的一种传统特色小吃，在重庆人的心中拥有不可取代的地位。重庆小面可以说是一种做法非常简单的特色面食，一般会有汤面和干面之分，口味也有麻辣和清汤的选择。
重庆是一个美食之都，这座城市以其丰富多样、独具特色的美食文化而闻名于世。不仅在中国，重庆的美食在国际上也有很高的知名度。每年，都会有大量的游客来到重庆，为了品尝这里的美食而不远万里。下面我为大家推荐7道好吃的重庆特色美食。
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