老上海的美食,老上海的美食有哪些
老上海风情游可以找一些保留着上海历史文化风情的地方。以下是几种方式:
外滩建筑群:被誉为“万国建筑博览会”,可以漫步、欣赏建筑风格。
豫园:公认的上海标志性景点,集园林、庙宇、商店、餐馆于一身,不仅可以欣赏园林建筑,还可以品尝上海小吃。
上海博物馆:上海最重要的博物馆之一,陈列着上海历史上的各类文物和艺术品。
上海老城区:如静安、淮海、黄埔、长宁等老城区,保留了许多老式里弄和花园住宅,可以感受到上海的历史变迁和人文气息。
葱油饼是上海市的特色小吃,属上海菜。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。葱油饼富含碳水化合物,是人体活动所需能量的主要来源。面粉中还含有蛋白质,可溶性i糖,糊精,粗纤维及脂肪,还含有少量的B族维生素及维生素E。这道葱油饼酥香可口,但含油量偏高,因此血脂偏高的人群不宜多食
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