碧沙岗美食杭州小龙包:碧沙岗小吃街?
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西湖醋鱼：这是杭州最有名的菜肴之一，以西湖醋为调料烹制而成。鱼肉鲜嫩，酸甜可口，是杭州的代表性菜品。 龙井虾仁：龙井茶是杭州的特产，而龙井虾仁则是将新鲜的虾仁与龙井茶叶炒制而成。
西湖醋鱼：以西湖草鱼为主料，加上醋、糖、葱、姜等调料精制而成，可以品尝到醇香微甜的口感和鲜嫩的鱼肉。
杭州美食小吃有哪些猫耳朵猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。
定胜糕，味道还不错，就是比较清甜的那种，甜而不腻，就是价格有点小贵。当然了，上面只是列举了6个杭州当地的特色美食，其他的美食也有，再比如：知味小笼，花甲粉丝，梅干菜包子，糯米蜜汁莲藕。
西湖醋鱼 杭州的特色美食有很多，其中西湖醋鱼是一道非常受欢迎的名菜，它选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后，浇上糖醋，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。西湖醋鱼不仅美味，还有保健作用，深受人们喜爱。
这就是油条的来历，是不是十分的有趣呢？刚出炉的葱包桧香气扑鼻、葱香可口、口味极佳，是不容错过的一道小吃。虾爆鳝面虾爆鳝面，是浙江省杭州市奎元馆的特色传统名食。
1、杭州的桂花糕，知名的品牌就是知味观，五芳斋，楼外楼等等。上次我在知味观买的桂花糕，定胜糕，味道还不错，就是比较清甜的那种，甜而不腻，就是价格有点小贵。
2、杭州特色美食小吃有如下1猫耳朵 猫耳朵是一种面食，因形似猫的耳朵而得其名面粉虾仁火腿和鸡脯肉为其原料，猫耳朵其中空的形状，更加容易吸收汤汁2小鸡酥 小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得其名，小鸡酥选用。
3、清代著名《儒林外史》一书中即已提及，并作赞誉。酥油饼用上等白面粉搀和白糖，用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣，所以杭人又呼之为蓑衣饼。
4、龙井虾仁：这是杭州著名的茶餐厅菜肴之一，以龙井茶为佐料，将鲜嫩的虾仁炒制而成，味道清香可口。火腿煨鸭：这是杭州传统的名菜之一，将新鲜的鸭子和著名的杭州火腿煨制而成，口感鲜美。
老杭州酒家：老杭州酒家是一家以传统杭帮菜为主的老字号餐馆，拥有悠久的历史和浓厚的文化氛围。这里的菜品丰富多样，口味地道，尤其擅长烹制海鲜和湖鲜。
曹植茶楼推荐理由：曹植茶楼是一家历史悠久的老字号杭帮菜馆，在杭州有着很高的知名度。这里的菜品精致可口，特色鲜明，是体验地道的杭帮菜的绝佳去处。
福缘居河坊街店：地址河坊街35号，是一家老字号杭帮菜，杭帮菜必吃的一家店，推荐脆皮大肠、红烧肉，口感酥软，肥而不腻。夹一块红烧肉放在白米饭上，甜滋滋的，肉香四溢，真的太上头了。
杭州酒家（人均100元左右）这家酒家是老字号，有着几十年的历史，总体来说是非常有实力的。优点：菜品味道非常地道，真正的杭帮菜，来到杭州你才知道原来杭帮菜是如此美味。
杭州饭店：这是一家老字号的杭帮菜餐馆，已经有上百年的历史了。这里的菜品种类丰富，口味地道，尤其是西湖醋鱼和东坡肉，都是非常经典的杭帮菜。虽然价格稍高一些，但是环境优雅，服务周到，是一家值得一去的餐馆。
杭州的杭帮菜馆有：张生记，楼外楼，知味观，外婆家，王润兴酒楼。杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。
1、鲜嫩的鱼肉，清香的醋味，是一道不可错过的特色美食。第二道菜是翠苑里的小笼包。翠苑里的小笼包作为杭州老字号的餐饮店之一，它的小笼包可以说是杭州最好吃的之一。
2、一般普通的大馄饨5元，小馄饨3元，不同的馅料，价格不同，越吃越香。小 笼 包 杭 州 小 笼 包很多人都知道，这是一种非常有名的杭 州早餐小吃。虽然在全国各地都有，但是杭 州本地的小笼包还是很受欢迎。
3、百年锅贴，位于西湖区文三路。锅贴底部金黄，皮焦馅嫩，鲜美溢口；南方迷宗大包。老杭州人怀念的包子味道，料足实在；知味观。老字号小吃店，名气远播，在这里能吃到最正宗的杭州小笼包；老贯桥烧麦。
4、虾爆干丝：杭州传统的小吃之一，将炸好的熟干丝加上大虾、豆干、笋干、杏鲍菇等，再用料酒、生抽等调料制成，吃起来香酥可口，口感十分独特。
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