资阳在四川美食推荐,四川资阳的美食
伤心凉粉
周礼伤心凉粉是四川省资阳市安岳县周礼镇的一道风味名小吃。伤心凉粉起源于清朝,在原有黄凉粉传统风味的基础上,进一步突出了川菜的“麻、辣、香、脆”特色,使其更加香辣可口,从此成为远近闻名的“伤心凉粉”。
后西街的《康林肥肠粉》还有挨到的有一家刀削面很好吃的,虽然店面不大,但是口味是很好的。
南门有一家老字号牛肉面也比较好吃。在一中的后校门有很多烧烤。味道巴适得板。
最好吃的面,这个的话还是要看各自的口味,我觉得好吃,可能其他人觉得一般,不过可以推荐几家不错的,第一:羊肉面(它佐料很香),第二:火车站炸酱面,第三:姜鸭面(这个要吃干拌的面),第四:兔子面,剩下还有很多,不一一点名了,还有很出名的牛肉面,但自从出名以后,味道没有以前好了。
1、乐至烤肉
资阳市乐至县的著名美食,乐至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了国内外食客的喜爱。
2、椒麻鸡
“椒麻鸡”在四川地区十分盛行;椒麻是川菜中最主要的烹调方法,是用花椒粉、细盐、麻油、酱油、香醋、糖、葱姜等调味烹制菜肴。“椒麻鸡”就是其中之一。用这种烹调方法烹制的菜肴,香味浓厚,麻辣可口。
到此,以上就是小编对于资阳在四川美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于资阳在四川美食推荐的4点解答对大家有用。