重庆铜梁美食街推荐美食，重庆铜梁好吃的地方
1，蚝大虎生蚝海鲜烤肉自助餐（铜梁协信店）
2，赖胖子肉蟹煲（铜梁万达店）
3，老灶房乡村菜（铜梁店）
4，老太婆三活春（铜梁老店）
5，哈尔滨李认真盘盘麻辣烫（重庆店）
6，卤校长老火锅（铜梁店）
7，老哥门肥肠鱼（铜梁店）
8，三和鱼烧鸡公主题餐厅（铜梁店）
9，土货重庆火锅（铜梁店）
10，阿亲家·韩式无限烤肉（铜梁万达店）
泡椒凤爪是铜梁的代表性美食之一，铜梁泡鸡爪制作工艺独特、配方考究，“麻辣鲜香、回味悠长，在川渝地区都是大名鼎鼎的！酸辣爽脆，不能吃辣的吃几口泡椒，辣的你眼水直流，脑壳头星星打转转。
铜梁的小吃非常多、铜梁葛粉、酒酿汤圆、辣椒泡鱼、刀头菜、黄辣丁、油烧兔、铁锅肥鱼肠、六赢羊酥、羊肉、羊肉泡馍，肉丝拉皮，煲仔饭，糯米滋等等。
炝炒鱼是重庆铜梁的特色美食,它汤汁红亮,鱼肉外焦里嫩,麻辣鲜 香,回味悠长,堪称铜梁一绝。 兰花根,不需要花哨的材料,简简单单就能收获人心。这种看似 “附庸风雅”的小吃其实很“平民”。
一、国际美食节金奖：烧烤城。
挑选铜梁本地喂养草料、皮毛光滑的活羊，现称现杀。
口感：外焦里嫩，麻辣鲜香，回味无穷。
二、中国名菜：连理羊排。
口感：一层一美味，表层羊肉酥香麻辣，里层羊肉嫩香爽口，贴骨羊肉绵香味美。
同类推荐：松花羊肾、六赢羊酥、巴岳羊肠、粉蒸羊肉。
三、龙乡名菜：炝炒鱼。
炝炒鱼的特色是汤汁红亮，鱼肉外焦里嫩，麻辣鲜香，回味悠长，堪称铜梁一绝。
同类推荐：干烧鲫鱼、水煮鱼、过水鱼。
四、龙乡特色：头刀菜。
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