1、一般的猪肉要煮多久才能吃？要炒多久才能吃？因为肉内要熟。

炒的话看厚薄，我炒肉片的话大火五分钟就OK了。炖的话炖熟很快，但是嚼不动，炖烂才好吃，炖烂得两个小时左右。

2、教我做菜

我不懂做菜，想学，各位教教我吧 简单点 过程详细好吗谢谢！！！

好的有多分哦

3、上班族如何快速煮好饭菜

我是一名上班族,每天12点下班后2点要上班,有没有能帮我提供快速做出几个小菜的或节省时间的提议?最好是在1点前能吃完饭休息一下.

4、做饭的男孩听说会加分！

做饭的男孩听说会加分！

1.蜜汁鸡腿

鸡腿去骨头，加入一勺蒜泥，一勺料酒、少许盐，适量黑胡椒粉腌制30分钟，两勺生抽、一勺蚝油，一勺蜂蜜、半勺老抽，半碗清水搅拌均匀，

锅内放油，鸡皮面朝下，煎至两面金黄色，倒入酱汁，小火煮至收汁关火，切小块即可。

2.青椒肉丝

酱汁:一勺生抽、半勺老抽，一勺蚝油、少许盐和糖，一勺淀粉、适量清水搅拌均匀。

食材：青椒丝，蒜泥，肉丝。

肉丝加入一勺生抽、一勺料酒，一勺淀粉和少许盐腌制10分钟，肉丝炒熟，爆香蒜泥，放入青椒、倒入调好的酱汁，炒至浓稠即可出锅啦！

3.糖醋脆皮豆腐

食材准备和料汁：老豆腐一块，两勺生抽、两勺醋、两勺番茄酱，一勺白糖和少许盐、一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀。

豆腐切块依次裹上淀粉和一层蛋液，放入锅里煎至金黄，所有豆腐炸好，锅里倒入调好的酱汁煮至冒泡，倒入豆腐块，裹上酱汁即可。

4.糖醋荷包蛋

食材：鸡蛋，蒜泥。

料汁：一勺陈醋、一勺蚝油、一勺白糖、两勺番茄酱，半勺老抽、一勺淀粉半碗清水搅拌均匀。

荷包蛋煎熟，剪的焦焦的更好吃锅内起热油爆香蒜泥，倒入酱汁煮至浓稠，倒入荷包蛋裹酱汁即可。

5.番茄牛腩

食材准备：牛腩，番茄，土豆、辅料。

牛脯焯水捞出，锅内冰糖炒至焦糖色，放入牛脯翻炒上色

加入香料，加入没过食材的清水，一勺生抽，一勺蚝油、一勺老抽，大火煮沸转小火煮20分钟，倒入番茄土豆继续炖煮20分钟收汁即可。

6.鱼香肉丝

食材准备:里脊肉,青椒,胡萝卜,黑木耳.

料汁：两勺陈醋一勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一勺淀粉、一勺豆瓣酱、少许白糖，半碗清水搅拌均匀。

里脊肉加入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉腌制10分钟，爆香蒜泥，放入里脊肉炒至变色，倒入酱汁，放入青椒胡萝卜翻炒几分钟，煮至汤汁浓稠即可出锅。

7.地三鲜

食材准备：青椒，茄子，土豆。

料汁：两勺生抽，一勺醋、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少许盐和糖，半碗水搅均。

茄子裹上淀粉煎至变软变黄，土豆煎熟，辣椒过一下油捞出，爆香蒜泥，倒入酱汁煮至冒泡，倒入茄子土豆青椒煮浓稠即可。

8.卤肉饭

平底锅放入五花肉，煎至如图状，冰糖融化成焦糖色，倒入五花肉翻炒上色，倒入洋葱碎，一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，倒入佐料，放入香菇鹌鹑蛋，加入没过食材的清水大火煮沸转小火煮30分钟收汁。